| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Huile essentielle de Baies de Genièvre - 30 gr | - |
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JUNIPER BERRY EO | 4410000044 |
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Naturel | - | - | - | - | - | |
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BAIES DE GENIEVRE | F7391 |
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Huile essentielle |
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- | Juniperus communis L. | Baie | Bulgarie, Macédoine | - |
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BAIES DE GENIEVRE | E7383 |
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Huile essentielle |
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- | Juniperus communis L. | Aiguille, Baie | Europe de l’est | - |
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BAIES DE GENIEVRE | B433 |
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Huile essentielle |
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- | Juniperus communis L. | Baie | Bulgarie | - |
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BAIES DE GENIEVRE | N7380 |
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Huile essentielle |
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- | Juniperus communis L. | Baie | Macédoine | - |
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BAIES DE GENIEVRE | B432 |
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Huile essentielle |
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- | Juniperus communis L. | Baie | Bosnie-Herzégovine | - |
Huile essentielle de Baies de Genièvre - 30 gr
Certifications :
JUNIPER BERRY EO
ID : 4410000044
Certifications :
BAIES DE GENIEVRE
ID : F7391
Bulgarie, Macédoine
Certifications :
BAIES DE GENIEVRE
ID : E7383
Europe de l’est
Certifications :
BAIES DE GENIEVRE
ID : B433
Bulgarie
Certifications :
BAIES DE GENIEVRE
ID : N7380
Macédoine
Certifications :
BAIES DE GENIEVRE
ID : B432
Bosnie-Herzégovine
Certifications :
Général
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N° CAS : 8002-68-4
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N° EINECS : 84603-69-0
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N° FEMA : 2604
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,85 - 0,88
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Tenue : Tête
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Gamme de prix : €€€
Physico-chemical properties
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide :
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Point éclair :
Utilisations
Utilisations :
Utilisé pour des notes épicées, pour un côté épice froide et pour sa note caractéristique. Utilisé aussi dans les parfums pour homme, les notes conifères, les eaux fraîches, ambrées et les notes d'encens.
Composants principaux :
- Alpha-pinène (25 - 45%)
- Sabinène (4 - 20%)
- Béta-pinène (1 - 12%)
- Myrcène (3 - 22%)
- D-Limonène (2 - 8%)
- Béta-caryophyllène (1,5 - 5%)
- Terpinène-4-ol (1 - 6%)
- Germacrène-D (1 - 5%)
- Alpha-humulène (1 - 4%)
- Gamma-cadinène (1 - 3,5%)
- Acétate de bornyle (< 0,6%)
Crédits photo: ScenTree SAS
Nom botanique :
Juniperus communis L.
Synonyms : Juniperus caucasica Fisch. ex Godr. // Juniperus nana f. canadensisaurea Beissn.
Botanique :
Le genévrier appartient à la famille des Cupréssacées et au genre des Juniperus L.
Influence et répartition des chémotypes :
À l'heure actuelle on dénombre quelques 600 espèces différentes de conifères, parmi eux le genre Juniperus L.
On retrouve ainsi un certain nombre d'espèce du genre Juniperus L. en parfumerie, les plus courantes étant :
Juniperus communis L. : Baie de Genièvre HE - Branche de Genièvre HE
Juniperus virginiana L. : Cèdre Virginie Bois HE
Juniperus mexicana Schiede. : Cèdre Texas Bois HE
Juniperus oxycedrus L. : Cade HE.
Enfin, on distingue d'autres espèces de genévrier, telles que le genévrier nain (Juniperus alpina L.), provenant des Alpes et du massif Corse, cultivé pour ses rameaux, le genévrier de l'Himalaya (Juniperus indica L.) ou encore le genévrier thurifère (Juniperus thurifera L.).
Méthode d'obtention :
Le Genévrier (Juniperus Communis L.) est un arbre contenant de l'huile essentielle dans ses rameaux ainsi que dans ses baies. Ces dernières sont récoltées et traitées d'août à septembre, lors de leur troisième année, lorsque les fruits passent d'une couleur verte à bleue-noire. Les fruits sont collectés à la main en battant et secouant les branches pour les faire tomber. Les baies récupérées sont ensuite triées. A l'usine, les baies sont séchées sur des nattes, avant d'être extraites par hydrodistillation.
L'huile essentielle est récupérée par décantation dans un vase florentin. Rendement entre 0,8 et 1,6%.
Il est également possible d'effectuer une extraction aux solvants volatils afin d'obtenir un résinoïde (Baie de Genièvre Absolue / Baie de Genièvre Extrait) à l'odeur ambrée et balsamique, ainsi qu'une extraction CO2 supercritique (Baie de Genièvre CO2), ou encore un alcoolat (Baie de Genièvre Alcoolat).
Commentaires et anecdotes :
Les baies de genièvre rentrent dans la composition du Gin.
Stabilité :
Les esters présents dans la composition de la Baie de Genièvre HE peuvent former leur acide correspondant en stabilité.
Les terpènes présents peuvent aussi polymériser s'ils sont oxydés.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
