Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : 106-44-5
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N° EINECS : 203-398-6
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N° FEMA : 2337
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N° FLAVIS : 04.028
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N° JECFA : 693
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Aspect : Solide blanc
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Densité : 1,034
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€
Physico-chemical properties
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Formule brute : C7H8O
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Masse molaire : 108,14 g/mol
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Log P : 1,94
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Point de fusion : 33°C
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Point d'ébullition : 202°C
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Seuil de détection : 55 et 100 ppb (0,00001%)
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 85°C
Utilisations
Utilisations :
Le p-Crésol est utilisé dans des notes florales de narcisse, jasmin, tubéreuse, pour l'apport d'une facette animale.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Le p-Crésol est présent dans le Castoréum Absolue, le Jasmin Absolue Egypte et dans l'Ylang-Ylang Extra HE (et autres fractions d'ylang) dont il peut être extrait à l'état naturel.
Isoméries :
Comme dit précédemment, le p-Crésol a deux isomères de position. L'o-Crésol a une odeur moisie, cuirée et de plastique. Le m-Crésol a une odeur plus boisée et le p-Crésol a une odeur plus florale.
Précurseurs de synthèse :
Le p-Crésol est à l'origine de plusieurs synthèses utilisées aujourd'hui. Il permet de synthétiser des composés tels que l'Acétate de p-tolyle ou le Phénylacétate de p-crésyle par simple réaction d'estérification. Il intervient aussi dans la synthèse de l'Aldéhyde anisique, par réaction d'oxydation, puis de méthylation sur le produit intermédiaire obtenu.
Voies de synthèse :
La synthèse du p-Crésol est faite par méthylation du phénol. Celle-ci peut être faite en utilisant différents catalyseurs. Tous les catalyseurs ne sont pas sélectifs de la même manière, et ne donnent pas nécessairement le même rapport d'isomères du crésol au final. Ici, la structure du catalyseur utilisé doit être favorable à la formation de la fonction méthyle en opposition à la fonction alcool. La synthèse est faite quoi qu'il en soit en phase gazeuse et à très haute température.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
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Type de restriction : RESTRICTION
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Cause de la restriction : DEPIGMENTATION
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Amendement : 51
- Dosage limite recommandé :
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Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,0050 % 0,0050 % 0,0050 % 0,0050 % 0,0050 % 0,0050 % 0,0050 % 0,0017 %0,0050 % Cat.5A B C DCat.6 0,0050 % 0,0050 % 0,0050 % 0,0017 %0,0050 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,0050 % 0,0050 %0,0017 % 0,0050 % 0,0050 % 0,0050 %0,0017 % 0,0017 %No restriction Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,0050 % 0,0050 %0,0017 % 0,0017 %No restriction
Annexe I :
Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fournit des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :
| Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient | |||
|---|---|---|---|
| Nom de l'ingrédient | Nom botanique | N° CAS | Concentration estimée |
| Styrax essence pyrogenated | Liquidambar Styraciflua | 8046-19-3 | 0,35 |
| Styrax oil, pyrogenated | Liquidambar orientalis Mill. | 8024-01-9 | 0,3 |
