Lentisque Absolue

Commentaires et anecdotes :

Cet arbuste n'est pas à confondre avec le pistachier vrai (Pistacia vera), dont la pistache est le fruit.
Les fruits du lentisque pistachier sont d'abord rouges, puis noirs à maturité, et sont extraits de décembre à janvier pour en obtenir une huile.

Stabilité :

Problèmes de solubilité en eau de toilette, due à la présence de cires résiduelles de la concrète.
Les terpènes qui composent cette huile essentielle sont sujets à polymérisation sous l'effet de l'oxydation.

Utilisation :

Utilisé en parfumerie fine dans les notes vertes, épicées, tabac, figue, citron vert et dans les parfums fougères, chyprés et boisés. Utilisé pour moderniser une note verte de Galbanum HE par exemple.

Influence et répartition des chémotypes :

Il existe plusieurs autres pistachiers appartenant au genre Pistacia L. Néanmoins, ils ne sont pas utilisés pour leur sécrétion de mastique.
Le Pistacia terebinthus. Cette variété est connue pour l'exhudation de résine de Chio par le tronc et les branches, d'usage commun depuis des siècles en Grèce.

Méthode d'obtention :

Le pistachier destiné aux cultures pour la parfumerie est cultivé dans des conditions de culture biologique, garanties par les gouvernements locaux (celui du Maroc notamment).
La culture a lieu entre les mois de juin et de septembre, propices à la sécrétion de l'huile essentielle par l'arbre.
L'arbre exhude une résine appelée mastique, qui couvre en partie les branches et les feuilles. C'est cette résine qui possède un intérêt olfactif. Les branches sont alors coupées et broyées pour être mise directement à extraire dans une cuve d'extraction aux solvants volatils. Elles sont déposées sur des grilles et la cuve est remplie à l'hexane. Une fois l'extraction faite, les rameaux sont retirés et l'hexane est évaporé et recyclé. La pâte résultante est la concrète de lentisque. Une dilution de cette pâte dans de l'alcool, suivie d'un procédé de glaçage (rampe de température de 60°C à 0°C), permettent d'obtenir, après filtration des cires de la concrète et évaporation de l'alcool, l'absolue de lentisque pistachier.

Origine(s) géographique(s) :

Donnée indisponible.