Crédits photo: ScenTree SAS
Butyrate d'isoamyle
Isoamyl Butyrate ; Butanoate d'Isoamyl ; Isoamyl Butanoate ; Butanoate de 3-methylbutyl ; 3-methylbutyl Butanoate ; Ester 3-methylbutylique de l'acide butyrique ; Ester isoamyllique de l'acide butyrique ; Butanoate d'isopentyl ; Butyrate d'isopentyl
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| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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ISOAMYL BUTYRATE | M_0050643 |
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Naturel | - | - | - | - | - |
ISOAMYL BUTYRATE
ID : M_0050643
Certifications :
Général
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N° CAS : 106-27-4
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N° EINECS : 203-380-8
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N° FEMA : 2060
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N° FLAVIS : 09.055
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N° JECFA : 45
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,862
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Tenue : Tête
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Gamme de prix : €€
Physico-chemical properties
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Formule brute : C9H16O2
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Masse molaire : 158,27 g/mol
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Log P : 3,3
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition : 179°C
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 58°C
Utilisations
Utilisations :
Le Butyrate d'isoamyle est utilisé dans tous types de parfums, pour des notes fruitées-rouges, jaunes et exotiques. Permet de booster la tête et apporte de la puissance et de la diffusivité.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Le Butyrate d'isoamyle est présent dans de nombreux fruits notamment, et peut être extrait à partir du mastic.
Isoméries :
L'Hexanoate d'allyle et la Gamma-nonalactone sont des isomères de constitution du Butyrate d'isoamyle. L'Hexanoate d'allyle a lui aussi une note fruitée et butyrique, mais la Gamma-nonalactone possède une odeur de pêche et de coco très différente.
Précurseurs de synthèse :
Le Butyrate d'isoamyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
Le Butyrate d'isoamyle est synthétisé par réaction d'estérification entre l'Acide Butyrique et l'alcool isoamylique, ou 3-méthylbutanol, à l'aide d'un catalyseur acide.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
