Crédits photo: ScenTree SAS
Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Alcool Phenyl Ethylique - 30 Gr | - |
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PHENYL ETHYL ALCOHOL | M_0066360 |
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Naturel | - | - | - | - | - |
Général
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N° CAS : 60-12-8
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N° EINECS : 200-456-2
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N° FEMA : 2858
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N° FLAVIS : 02.019
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N° JECFA : 987
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 1,017
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Tenue : Coeur
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Gamme de prix : €
Physico-chemical properties
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Formule brute : C8H10O
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Masse molaire : 122,16 g/mol
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Log P : 1,3
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Point de fusion : -26°C
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Point d'ébullition : 219°C
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Seuil de détection : Le seuil de détection de l'Alcool phényléthylique varie selon les personnes, entre 0,015 ppb (ce qui est extrêmement faible) et 1,2 ppm (0,00012%)
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 102°C
Utilisations
Utilisations :
L'Alcool phényléthylique est utilisé pour sa stabilité dans des notes florales-rosées, pivoine, lilas, jacinthe, freesia. Fait le lien entre la tête et le fond du parfum.
Découverte :
Découvert en 1876.
Présence dans la nature :
L'Alcool phényléthylique est présent dans la Rose damascena Absolue (40 à 70%), mais en trace dans la Rose damascena HE, tant sa solubilité dans l'eau est très réduite. L'Alcool phényléthylique peut être extrait de la rose pour un fort coût. Pour des coûts plus moindres, il peut être extrait du Géranium HE. Il peut aussi provenir de L'Ylang-Ylang Extra HE (et autres fractions d'ylang) ou du Néroli HE.
Isoméries :
L'Alcool phényléthylique n'a pas d'isomère utilisé en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
L'Alcool phényléthylique est le précurseur de la synthèse de l'Aldéhyde phénylacétique par réduction et de l'Aldéhyde phénylacétique par oxydation. Plusieurs des esters obtenus entre des acides gras et l'Alcool phényléthylique sont utilisés en parfumerie.
Voies de synthèse :
La synthèse de l'Alcool phényléthylique est courante sous deux manières. La première est une réaction de Friedel et Craft faisant réagir le benzène avec l'oxyde d'éthylène en présence de chlorure d'aluminium, suivie d'une hydrolyse. La deuxième est une oxydation faite sur l'oxyde de styrène, en présence catalytique de nickel de Raney et de soude.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement