Crédits photo: ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Naturalité | Pureté | Nom latin | Partie Traitée | Origine Géographique | Certifications | Commentaires | MOQ |
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Acetate de Géranyle - 30 Gr | - | - | - | - | - | - | more | - | |
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Geranyl Acetate 98%+ | CT-202 | Natural | 98%+ | Cymbopogon winterianus jowitt | Citronella Oil | Indonesia | more | 25 Kgs | |
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GERANYL ACETATE | M_0050634 | Naturel | - | - | - | - | more | - | |
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Geranyl Acetate 60 | 30333479 | Molecule | - | - | - | - |
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Geranyl Acetate Extra | 30292732 | Molecule | - | - | - | - |
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Geranyl Acetate Extra BMBcert™ | 30786721 | Molecule | - | - | - | - |
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Général
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N° CAS : : 105-87-3
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N° EINECS : 203-341-5
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N° FEMA : 2509
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Densité : 0,907
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Coeur
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Gamme de prix : €
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Aspect : Liquide incolore
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N° FLAVIS : 09.011
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N° JECFA : 58
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition : 138°C (à 33 hPa)
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Seuil de détection : Il peut aller de 9 ppb à 460 ppb (0,000046%), ce qui reste très faible
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Formule brute : C12H20O2
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Log P : 3,7
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Masse molaire : 196,29 g/mol
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Point de fusion : <-100°C
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Point éclair : 104°C
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
Stabilité :
Les acétates sont susceptibles de former de l'acide acétique en stabilité. L'Acétate de géranyle est particulièrement instable.
Utilisation :
L'Acétate de géranyle est utilisé dans des notes fruitées-poire, rosées, lavandées, muguet, pomme et verveine entre autres.
Découverte :
Donnée indisponible.
Isoméries :
L'Acétate de néryle, diastéréoisomère (Z) de l'Acétate de géranyle, possède une odeur plus légère et terpénique que l'Acétate de géranyle. L'Acétate de linalyle, l'Acétate de terpényle et l'Acétate d'isobornyle sont des isomères de constitution de l'Acétate de géranyle. Cependant, l'Acétate de linalyle et l'Acétate de terpényle sont réminiscents de la Bergamote HE, et l'Acétate d'isobornyle l'est du pin.
Précurseurs de synthèse :
L'Acétate de géranyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Présence dans la nature :
L'Acétate de géranyle est présent dans le Palmarosa HE, la Rose de Mai Absolue (et autres roses) et la Citronelle HE, dont il peut être extrait.
Voies de synthèse :
L'Acétate de géranyle peut être synthétisé à partir du Géraniol par une réaction d'estérification utilisant de l'acide acétique ou de l'anhydride acétique, ou à partir du Myrcène, en deux étapes : une réaction d'addition avec l'acide chlorhydrique, catalysée par du chlorure de cuivre II, puis une réaction d'acétolyse utilisant l'éthanoate de sodium et une base telle que la triéthylamine. Cette réaction permet d'obtenir à la fois l'(E)-Acétate de géranyle et le (Z)-Acétate de néryle, deux diastéréoisomères.
Réglementation & IFRA
Ingrédient non réglementé
