Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : 16587-71-6
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N° EINECS : 240-642-0
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,92
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Tenue : Coeur
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Gamme de prix : €€€€
Physico-chemical properties
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Formule brute : C11H20O
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Masse molaire : 168,28 g/mol
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Log P : 3,4
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition :
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 104°C
Utilisations
Utilisations :
L'Orivone® est utilisée dans des accords iris. Il peut aussi être utilisé dans des accords de fruits à coque, boisés très secs, cuirés pour apporter un effet sec et une note poudrée et irisée en petite quantité.
Découverte :
1950
Présence dans la nature :
L'Orivone® n'est pas disponible à l'état naturel.
Isoméries :
L'Orivone® est isomère de constitution de l'Ethyl linalol et de l'Aldéhyde C-11 Undécylénique, bien qu'il n'ait pas de facette commune à ces molécules.
Précurseurs de synthèse :
L'Orivone® n'est pas précurseur de la synthèse d'une autre molécule d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
L'Orivone® peut être synthétisé en une étape à partir du 4-tert-amylphénol, par une réaction d'hydrogénation sélective, catalysée par un catalyseur hétérogène, tel que du palladium sur alumine. Le 4-tert-amylphénol peut être pris comme réactif de départ, mais il peut aussi être lui-même synthétisé au préalable par une réaction d'alkylation sélective du phénol en position para, par réaction avec du chlorure d'amyl, en présence d'un acide de Lewis comme catalyseur.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
- Dosage limite recommandé :
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Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,027 % 0,0080 % 0,16 % 0,15 % 0,038 % 0,038 % 0,038 % 0,013 %0,061 % Cat.5A B C DCat.6 0,038 % 0,038 % 0,038 % 0,013 %0,061 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,24 % 0,24 %0,013 % 0,29 % 0,061 % 1,1 %0,013 % 0,013 %61 % Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,061 % 1,1 %0,013 % 0,013 %61 %