Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : : 16587-71-6
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N° EINECS : 240-642-0
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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Densité : 0,92
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Coeur
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Gamme de prix : €€€€
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Aspect : Liquide incolore
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition :
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Formule brute : C11H20O
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Log P : 3,4
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Masse molaire : 168,28 g/mol
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point éclair : 104°C
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
L'Orivone® est une molécule majeure parmi les molécules reproduisant l'odeur de la racine d'iris.
Stabilité :
Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle.
Utilisation :
L'Orivone® est utilisée dans des accords iris. Il peut aussi être utilisé dans des accords de fruits à coque, boisés très secs, cuirés pour apporter un effet sec et une note poudrée et irisée en petite quantité.
Découverte :
1950
Isoméries :
L'Orivone® est isomère de constitution de l'Ethyl linalol et de l'Aldéhyde C-11 Undécylénique, bien qu'il n'ait pas de facette commune à ces molécules.
Précurseurs de synthèse :
L'Orivone® n'est pas précurseur de la synthèse d'une autre molécule d'intérêt olfactif.
Présence dans la nature :
L'Orivone® n'est pas disponible à l'état naturel.
Voies de synthèse :
L'Orivone® peut être synthétisé en une étape à partir du 4-tert-amylphénol, par une réaction d'hydrogénation sélective, catalysée par un catalyseur hétérogène, tel que du palladium sur alumine. Le 4-tert-amylphénol peut être pris comme réactif de départ, mais il peut aussi être lui-même synthétisé au préalable par une réaction d'alkylation sélective du phénol en position para, par réaction avec du chlorure d'amyl, en présence d'un acide de Lewis comme catalyseur.
Réglementation & IFRA
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IFRA 51th : Ingrédient réglementé IFRA
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 49ème amendement
