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Général
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N° CAS : 68650-46-4
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N° EINECS : 84649-93-4 / 92346-85-5
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N° FEMA : 2169
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,910 - 0,940 @20°C
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Tenue : Tête/Coeur
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Gamme de prix : €€€€
Physico-chemical properties
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide :
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Point éclair :
Utilisations
Utilisations :
Apport d'une nuance aux notes de menthe ou de cassis et de la profondeur aux notes boisées.
Composants principaux :
- Diosphénol (40 - 45%)
- Isomenthone (≈20%)
- D-Limonène (10 - 15%)
- Menthone® (≈10%)
- Eucalyptol (≈4%)
- Camphre

Crédits photo: ScenTree SAS
Nom botanique :
Agathosma betulina (Bergius) Pillans
Synonyms : Hartogia betulina P.J.Bergius // Barosma betulina Bartl. & H.L.Wendl.
Botanique :
Le buchu est une plante de la famille de Rutacées (comme la majorité des citrus) et du genre Agathosma willd.
La famille des Rutacées recense l'ensemble des citrus, ainsi que le Buchu et l'amyris.
Influence et répartition des chémotypes :
Il existe 160 espèces dans le genre Agasthoma mais une seule est utilisée en parfumerie :
Agathosma betulina (Bergius) Pillans : Buchu HE
Méthode d'obtention :
Le buchu est une plante pouvant mesurer jusqu'à 2 mètres de haut, aux petites feuilles de 20 mm d'amplitude et dont les fleurs sont blanches à rosées. La plante grandit très rapidement mais sa culture a tendance à dépasser sa vitesse de reproduction. Ainsi, des mesures ont été prises en Afrique du Sud pour péréniser les cultures.
Les récoltes y ont lieu de décembre à mars. Durant la floraison, les feuilles sont récupérées puis séchées à l'ombre (pour ne pas les brûler) avant d'être extraites par hydrodistillation. La récupération de l'huile essentielle se fait par décantation dans l'essencier en sortie de réfrigérant.
Le rendement avoisine les 10 à 20%.
Commentaires et anecdotes :
Son odeur proche du cassis est due à la présence de flavonoïdes. A noter également qu'il n'est pas rare de voir du Camphre, présent dans certains chémotypes, cristalliser à température ambiante.
La production en 2018 de buchu à été très fortement impactée par les incendies et la sécheresse qui a touché l'Afrique du Sud. Les prix ont donc grimpé rapidement mais les récoltes furent ensuite prometteuses.
Stabilité :
Les terpènes de cette huile essentielle ont tendance à polymériser sous l'effet de l'oxydation.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement