| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Resinoide de Benjoin Siam - 30 gr | - |
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BENZOIN SIAM Alc. Resinoid | M_0053277 |
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Naturel | - | - | - | - | - | |
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BENJOIN SIAM | N0391 |
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Résinoide |
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- | Styrax tonkinensis Craib ex Hartwich | Exsudat | Laos | - |
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BENJOIN 55%/ETH | B111 |
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Résinoide |
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- | Styrax tonkinensis Craib ex Hartwich | Exsudat | Laos | - |
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BENJOIN SIAM | F0391 |
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Résinoide |
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- | Styrax tonkinensis Craib ex Hartwich | Exsudat | Cambodge, Laos, Thaîlande, Vietnam | - |
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BENJOIN SIAM 50%/DPG | F0383 |
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Résinoide | - | Styrax tonkinensis Craib ex Hartwich | Exsudat | Cambodge, Laos, Thaîlande, Vietnam | - | |
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BENJOIN SIAM 55%/ETH | N0395 |
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Résinoide |
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- | Styrax tonkinensis Craib ex Hartwich | Exsudat | Laos | - |
Resinoide de Benjoin Siam - 30 gr
Certifications :
BENZOIN SIAM Alc. Resinoid
ID : M_0053277
Certifications :
BENJOIN SIAM
ID : N0391
Laos
Certifications :
BENJOIN 55%/ETH
ID : B111
Laos
Certifications :
BENJOIN SIAM
ID : F0391
Cambodge, Laos, Thaîlande, Vietnam
Certifications :
BENJOIN SIAM 50%/DPG
ID : F0383
Cambodge, Laos, Thaîlande, Vietnam
Certifications :
BENJOIN SIAM 55%/ETH
ID : N0395
Laos
Certifications :
Général
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N° CAS : 9000-72-0
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N° EINECS : 232-556-7
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N° FEMA : 2133
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Aspect : Liquide visqueux ambré
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Densité : 1,108 - 1,130
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€€
Physico-chemical properties
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide :
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Point éclair :
Utilisations
Utilisations :
Utilisé dans les notes orientales, vanillées, caramel, chocolat, exotiques-ylang, tubéreuse pour une apport de chaleur et un effet enveloppant.
Composants principaux :
- Benzoate de coniféryle (70 - 75%)
- Acide Benzoïque et autres acides (≈20%)
- Vanilline (≈1%)
- Traceur(s) :
- Ethoxy Coniferol (ou Coniferyle Ethyle Ether) (≈2%)
Crédits photo: ScenTree SAS
Nom botanique :
Styrax tonkinensis (Pierre) Craib ex Hartwich
Synonyms : Anthostyrax tonkinensis Pierre // Styrax hypoglaucus Perkins
Botanique :
Le benjoin est une gomme résine issue d'arbres de la famille des Styracacées et du genre Styrax L.
Influence et répartition des chémotypes :
Le genre Styrax L. compte environ 160 espèces que l'on retrouve principalement en Asie du Sud-Est ou en Amérique du Sud.
Deux variétés de Benjoin sont utilisées en parfumerie :
Styrax tonkinensis (Pierre) Craib ex Hartwich autrement appelé Benjoin Siam Résinoïde
Styrax benzoin Dryand. autrement appelé Benjoin Sumatra Résinoïde.
Plus utilisé que le Benjoin de Siam, le Sumatra est plus épicé et moins vanillé que ce premier.
Méthode d'obtention :
Les arbres producteurs de benjoin mesurent environ 25 mètres de hauteur et poussent à plus de 1500m d'altitude. Les agriculteurs commencent à les exploiter lorsqu'ils atteignent l'âge de 8 ans pour le Siam, contre 25 ans pour le Sumatra. Leur exploitation dure environ 10 ans.
La gomme-résine est obtenue par incision volontaire des écorces de l'arbre. Cette incision provoque l'exsudation d'une résine laiteuse qui, au contact de l'air, va se solidifier par oxydation. La récolte se fait en grattant les larmes pour un rendement de 4 à 6 kg par arbre et par année.
Enfin, les gommes sont extraites au solvant organique (éthanol) pour obtenir le résinoïde par glaçage et filtration.
Il est très peu commun d'obtenir une huile essentielle de benjoin par hydrodistillation, en revanche, il est possible de trouver des extraits (Benjoin Siam Extrait // Benjoin Siam Absolue), des extractions CO2 (Benjoin Siam CO2) ou encore des teintures (Benjoin Siam Teinture).
Le résinoïde de benjoin peut être distillé pour le décolorer, sans grande perte olfactive.
Commentaires et anecdotes :
Le benjoin est inscrit dans certains pays comme un additif alimentaire E906, mais non autorisé en France.
A noter que l'île de Sumatra cultive également un Styrax paralleloneurum très peu utilisé en parfumerie mais ayant des propriétés médicinales intéressantes
Stabilité :
Problèmes de solubilité en eau de toilette, due à la présence de cires résiduelles de la résine.
Les esters du résinoïde peuvent former leurs acides correspondants dans le temps.
Ne pas utiliser en bougie car ce composé favorise l'extinction de la flamme.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Alcool cinnamique - Cinnamates
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
