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| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Naturalité | Pureté | Nom latin | Partie Traitée | Origine Géographique | Certifications | Commentaires | MOQ |
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Aldéhyde C12 Laurique - 30 Gr | - | - | - | - | - | - | more | - |
Général
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N° CAS : : 112-54-9
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N° EINECS : 203-983-6
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N° FEMA : 2615
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Densité : 0,831
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Coeur
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Gamme de prix : €
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Aspect : Liquide incolore
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N° FLAVIS : 05.011
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N° JECFA : 110
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition : 185°C (à 133hPa)
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Seuil de détection : 0,5 à 1,5 ppb
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Formule brute : C12H24O
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Log P : 4,75
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Masse molaire : 184,32 g/mol
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Point de fusion : 12°C
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Point éclair : 101°C
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
L'Aldéhyde C-12 Laurique a été utilisé pour la première fois en 1921 dans Chanel n°5.
Son odeur est comparable à l'Aldéhyde C-9, et est plus fruitée que l'Aldéhyde C-12 MNA.
Stabilité :
Les aldéhydes forment des diéthylacétals en eau de toilette, sans grand impact olfactif.
Utilisation :
L'Aldéhyde C-12 Laurique est utilisé dans les eaux fraiches, colognes, floraux aldéhydés et des notes zestées pour son odeur caractéristique, sa puissance et son volume.
Découverte :
Donnée indisponible.
Isoméries :
L'Aldéhyde C-12 Laurique est plus zesté que l'aldéhyde C12 MNA.
Précurseurs de synthèse :
L'Aldéhyde C12 laurique peut former une base de Schiff par réaction avec l'Anthranilate de méthyle ou l'Indole par exemple. Il peut aussi servir à une condensation avec un autre aldéhyde ou une cétone pour former l'alcène souhaité.
Présence dans la nature :
L'Aldéhyde C-12 Laurique est présent à l'état naturel dans plusieurs huiles essentielles comme la Coriandre Feuilles HE, des citrus et pins, permettant de l'extraire.
Voies de synthèse :
L'aldéhyde C12 Laurique, comme les autres aldéhydes, peut être synthétisé par réaction d'halogénures (chlorure par exemple) de docécyl avec du diméthyl sulfoxyde (DMSO), suivi d'un traitement basique au bicarbonate de sodium. D'autres voies de synthèse existent telles qu'une réduction de Rosenmund à partir de l'acide dodécylique, utilisant un chlorure d'acide.
Réglementation & IFRA
Ingrédient non réglementé
