Alcool benzylique (N° CAS 100-51-6)​

Crédits photo: ScenTree SAS

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Alcool benzylique

Alpha-hydroxytoluène ; Benzencarbinol ; Benzene carbinol ; Benzene methanol ; Benzoyl alcohol ; Benzylicum ; (hydroxymethyl)benzene ; Phenyl methanol ; Phenyl carbinol ; Phenyl carbinolum ; Alpha-toluenol ; Ulfesia

Alcool benzylique (N° CAS 100-51-6)​

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Entreprise Nom de l'ingrédient ID Commentaires Naturalité Certifications Pureté Nom latin Partie traitée Origine géographique MOQ
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Alcool Benzylique - 30gr

Certifications :

Information Générales

Général

  • N° CAS : 100-51-6

  • N° EINECS : 202-859-9

  • N° FEMA : 2137

  • N° FLAVIS : 02.010

  • N° JECFA : 25

  • Aspect : Liquide incolore

  • Densité : 1,04

  • Tenue : Coeur/Fond

  • Gamme de prix :

Physico-chemical properties

  • Formule brute : C7H8O

  • Masse molaire : 108,14 g/mol

  • Log P : 1,1

  • Point de fusion : -15°C

  • Point d'ébullition : 205°C

  • Seuil de détection : 1,2 et 1000 ppb (0,0001%)

  • Optical rotation : Donnée indisponible

  • Pression vapeur : Donnée indisponible

  • Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible

  • Valeur d'acide : Donnée indisponible.

  • Point éclair : 93°C

Utilisation

Utilisations

Utilisations :

L'Alcool benzylique est utilisé majoritairement entant que solvant de certaines matières premières, bien que cela soit rare. Il peut être utilisé dans certains accords de fleurs blanches, pour y apporter du montant.

Découverte :

Donnée indisponible.

Présence dans la nature :

L'Alcool benzylique est présent en faible quantité dans plusieurs ingrédients naturels. On le retrouve par exemple dans le Giroflier Feuille HE, la Rose damascena Absolue et la Narcisse Absolue.

Isoméries :

L'Alcool benzylique est isomère de position du p-crésol. Ces deux molécules, bien que proches structurellement, n'ont absoluement pas la même odeur, bien plus animale dans le cas du p-Crésol.

Précurseurs de synthèse :

L'Alcool benzylique peut intervenir dans la synthèse du Benzaldéhyde, par ajout d'acide nitrique pour l'oxyder. Cette même oxydation peut aussi être réalisée en présence de pierres d'oxyde de cuivre et magnésium. De nombreuses estérifications peuvent être réalisées grâce à ce composé, pour obtenir des molécules telles que l'Acétate de benzyle, le Salicylate de benzyle... Enfin, un chauffage de cette molécule en présence d'acides forts ou de bases fortes permet de former de l'Oxyde de dibenzyle.

Voies de synthèse :

Deux voies de synthèse peuvent être utilisées pour obtenir l'Alcool benzylique. La première est une hydrolyse du chlorure de benzyle, en chauffant cette molécule en présence de carbonates ou de d'hydroxides alcalins ou alcalino-terreux. Du dibenzyl ether résulte aussi de cette réaction, à hauteur de 10%. Une deuxième voie de synthèse consiste à oxyder le toluène en hydroperoxide de benzyle, dont l'Alcool benzylique et le Benzaldéhyde peuvent résulter par hydrolyse. Une purification permet alors d'isoler l'Alcool benzylique.

Utilisation

Réglementation & IFRA

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

51ème amendement :

Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement

    Logo de l'IFRA
  • Type de restriction : RESTRICTION

  • Cause de la restriction : DERMAL SENSITIZATION AND SYSTEMIC TOXICITY

  • Amendement : 49

Dosage limite recommandé :
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4
Cat.5
A B C D
Cat.6
0,45 % 0,14 % 0,34 % 2,5 %
0,64 % 0,17 % 0,34 % 0,057 %
1,5 %
Cat.5
A B C D
Cat.6
0,64 % 0,17 % 0,34 % 0,057 %
1,5 %
Cat.7
A B
Cat.8 Cat.9
Cat.10
A B
Cat.11
A B
Cat.12
0,68 % 0,68 %
0,057 % 2,2 %
2,2 % 8,5 %
0,057 % 0,057 %
No Restriction
Cat.10
A B
Cat.11
A B
Cat.12
2,2 % 8,5 %
0,057 % 0,057 %
No Restriction

Annexe I :

Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fournit des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :

Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient
Nom de l'ingrédient Nom botanique N° CAS Concentration estimée
Balsam absolute, Peru Myroxylon balsamum (L.) Harms var. pereirae (Royle) Harms 8007-00-9 0,43
Balsam oil, Peru Myroxylon balsamum (L.) Harms var. pereirae (Royle) Harms 8007-00-9 1,57
Balsam resinoid, Peru Myroxylon balsamum (L.) Harms var. pereirae (Royle) Harms 8007-00-9 0,17
Cinnamon leaf oil Cinnamomum zeylanicum Blume 8015-91-6 0,1
Cassie absolute Vachellia farnesiana (L.) Willd. 8023-82-3 2,7
Champaca absolute Michelia champaca L. 8006-76-6 0,64
Clove bud oil terpenes Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry 8000-34-8 0,01
Jasmine absolute Jasmium grandifloum L. 8022-96-6 1,08
Jasmine concrete Jasminum grandiflorum L. 8022-96-6 1,08
Mimosa absolute Acacia decurrens (Wendl.f.) Willd. 8031-03-6 0,19
Narcissus poeticus absolute Narcissus poeticus L. 68917-12-4 2,8
Carnation absolute Dianthus caryophyllus L. 8021-43-0 0,2
Rose oil Rosa x damascena Mill. 8007-01-0 0,02
Rose absolute Rosa x damascena Mill. 90106-38-0 0,54
Styrax absolute Liquidambar styraciflua L. 8046-19-3 2,5
Styrax essence pyrogenated Liquidambar Styraciflua 8046-19-3 0,15
Styrax oil Liquidambar styraciflua L. 8046-19-3 0,07
Thyme absolute Thymus vulgaris L. 8007-46-3 0,3
Tuberose absolute Poliantes tuberosa L. 8024-05-3 0,5
Tuberose concrete Poliantes tuberosa L. 8024-05-3 0,5
Violet leaf absolute Viola odorata L. 8024-08-6 0,1
Ylang ylang oil I Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) 8006-81-3 0,09
Ylang ylang oil II Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) 8006-81-3 0,09
Ylang ylang oil III Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) 8006-81-3 0,04
Ylang, Ylang oil complete Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) 8006-81-3 0,25
Ylang, Ylang oil extra Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) 8006-81-3 0,24
Hyacinth absolute Hyacinthus orientalis L. 8023-94-7 40
Jasmine officinale absolute Jasminum officinale L. 8024-43-9 3
Jasmine sambac absolute Jasminum sambac (L.) Aiton 103798-23-6 4,2
Jasmine sambac CO2 extract Jasminum sambac 103798-23-6 4,2
Lavandin grosso absolute Lavandula angustifolia Mill. x Lavandula latifolia Medik. 617-009-6 0,02
Mimosa concrete Acacia decurrens Willd. var.dealbata 98903-76-5 0,04
Ylang-ylang absolute Cananga odorata (Lam.) Hook.f.&Thomson forma genuina 0,5
Je suis un cookie chocolat noisette. Je sors du four. Impossible de me refuser.
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