Crédits photo: ScenTree SAS
Alcool benzylique
Alpha-hydroxytoluène ; Benzencarbinol ; Benzene carbinol ; Benzene methanol ; Benzoyl alcohol ; Benzylicum ; (hydroxymethyl)benzene ; Phenyl methanol ; Phenyl carbinol ; Phenyl carbinolum ; Alpha-toluenol ; Ulfesia
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Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Alcool Benzylique - 30gr | - |
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Général
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N° CAS : 100-51-6
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N° EINECS : 202-859-9
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N° FEMA : 2137
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N° FLAVIS : 02.010
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N° JECFA : 25
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 1,04
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Tenue : Coeur/Fond
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Gamme de prix : €
Physico-chemical properties
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Formule brute : C7H8O
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Masse molaire : 108,14 g/mol
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Log P : 1,1
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Point de fusion : -15°C
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Point d'ébullition : 205°C
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Seuil de détection : 1,2 et 1000 ppb (0,0001%)
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 93°C
Utilisations
Utilisations :
L'Alcool benzylique est utilisé majoritairement entant que solvant de certaines matières premières, bien que cela soit rare. Il peut être utilisé dans certains accords de fleurs blanches, pour y apporter du montant.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
L'Alcool benzylique est présent en faible quantité dans plusieurs ingrédients naturels. On le retrouve par exemple dans le Giroflier Feuille HE, la Rose damascena Absolue et la Narcisse Absolue.
Isoméries :
L'Alcool benzylique est isomère de position du p-crésol. Ces deux molécules, bien que proches structurellement, n'ont absoluement pas la même odeur, bien plus animale dans le cas du p-Crésol.
Précurseurs de synthèse :
L'Alcool benzylique peut intervenir dans la synthèse du Benzaldéhyde, par ajout d'acide nitrique pour l'oxyder. Cette même oxydation peut aussi être réalisée en présence de pierres d'oxyde de cuivre et magnésium. De nombreuses estérifications peuvent être réalisées grâce à ce composé, pour obtenir des molécules telles que l'Acétate de benzyle, le Salicylate de benzyle... Enfin, un chauffage de cette molécule en présence d'acides forts ou de bases fortes permet de former de l'Oxyde de dibenzyle.
Voies de synthèse :
Deux voies de synthèse peuvent être utilisées pour obtenir l'Alcool benzylique. La première est une hydrolyse du chlorure de benzyle, en chauffant cette molécule en présence de carbonates ou de d'hydroxides alcalins ou alcalino-terreux. Du dibenzyl ether résulte aussi de cette réaction, à hauteur de 10%. Une deuxième voie de synthèse consiste à oxyder le toluène en hydroperoxide de benzyle, dont l'Alcool benzylique et le Benzaldéhyde peuvent résulter par hydrolyse. Une purification permet alors d'isoler l'Alcool benzylique.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
- Dosage limite recommandé :
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Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,45 % 0,14 % 0,34 % 2,5 % 0,64 % 0,17 % 0,34 % 0,057 %1,5 % Cat.5A B C DCat.6 0,64 % 0,17 % 0,34 % 0,057 %1,5 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,68 % 0,68 %0,057 % 2,2 % 2,2 % 8,5 %0,057 % 0,057 %No Restriction Cat.10A BCat.11A BCat.12 2,2 % 8,5 %0,057 % 0,057 %No Restriction
Annexe I :
Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fournit des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :
Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient | |||
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Nom de l'ingrédient | Nom botanique | N° CAS | Concentration estimée |
Balsam absolute, Peru | Myroxylon balsamum (L.) Harms var. pereirae (Royle) Harms | 8007-00-9 | 0,43 |
Balsam oil, Peru | Myroxylon balsamum (L.) Harms var. pereirae (Royle) Harms | 8007-00-9 | 1,57 |
Balsam resinoid, Peru | Myroxylon balsamum (L.) Harms var. pereirae (Royle) Harms | 8007-00-9 | 0,17 |
Cinnamon leaf oil | Cinnamomum zeylanicum Blume | 8015-91-6 | 0,1 |
Cassie absolute | Vachellia farnesiana (L.) Willd. | 8023-82-3 | 2,7 |
Champaca absolute | Michelia champaca L. | 8006-76-6 | 0,64 |
Clove bud oil terpenes | Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry | 8000-34-8 | 0,01 |
Jasmine absolute | Jasmium grandifloum L. | 8022-96-6 | 1,08 |
Jasmine concrete | Jasminum grandiflorum L. | 8022-96-6 | 1,08 |
Mimosa absolute | Acacia decurrens (Wendl.f.) Willd. | 8031-03-6 | 0,19 |
Narcissus poeticus absolute | Narcissus poeticus L. | 68917-12-4 | 2,8 |
Carnation absolute | Dianthus caryophyllus L. | 8021-43-0 | 0,2 |
Rose oil | Rosa x damascena Mill. | 8007-01-0 | 0,02 |
Rose absolute | Rosa x damascena Mill. | 90106-38-0 | 0,54 |
Styrax absolute | Liquidambar styraciflua L. | 8046-19-3 | 2,5 |
Styrax essence pyrogenated | Liquidambar Styraciflua | 8046-19-3 | 0,15 |
Styrax oil | Liquidambar styraciflua L. | 8046-19-3 | 0,07 |
Thyme absolute | Thymus vulgaris L. | 8007-46-3 | 0,3 |
Tuberose absolute | Poliantes tuberosa L. | 8024-05-3 | 0,5 |
Tuberose concrete | Poliantes tuberosa L. | 8024-05-3 | 0,5 |
Violet leaf absolute | Viola odorata L. | 8024-08-6 | 0,1 |
Ylang ylang oil I | Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) | 8006-81-3 | 0,09 |
Ylang ylang oil II | Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) | 8006-81-3 | 0,09 |
Ylang ylang oil III | Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) | 8006-81-3 | 0,04 |
Ylang, Ylang oil complete | Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) | 8006-81-3 | 0,25 |
Ylang, Ylang oil extra | Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) | 8006-81-3 | 0,24 |
Hyacinth absolute | Hyacinthus orientalis L. | 8023-94-7 | 40 |
Jasmine officinale absolute | Jasminum officinale L. | 8024-43-9 | 3 |
Jasmine sambac absolute | Jasminum sambac (L.) Aiton | 103798-23-6 | 4,2 |
Jasmine sambac CO2 extract | Jasminum sambac | 103798-23-6 | 4,2 |
Lavandin grosso absolute | Lavandula angustifolia Mill. x Lavandula latifolia Medik. | 617-009-6 | 0,02 |
Mimosa concrete | Acacia decurrens Willd. var.dealbata | 98903-76-5 | 0,04 |
Ylang-ylang absolute | Cananga odorata (Lam.) Hook.f.&Thomson forma genuina | 0,5 |