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Vétyvénal®

Caryoketone® ; Caryophyllène-Béta Alcohol Acétate ; (3Z)-4,11,11-trimethyl-8-methylidene-5-bicyclo[7.2.0]undec-3-enyl Acétate ; Acetyl caryophyllene ; Caryophyllene Acétate

Vétyvénal® (N° CAS 32214-91-8)​

Crédits photo: ScenTree SAS

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Information Générales

Général

  • N° CAS : : 32214-91-8

  • N° EINECS : 250-960-1

  • N° FEMA : Donnée indisponible.

  • Densité : 1,003

  • Optical rotation : Lorem Ipsum

  • Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

  • Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum

  • Tenue : Fond

  • Gamme de prix : €€€

  • Aspect : Liquide visqueux incolore

  • N° FLAVIS : Donnée indisponible.

  • N° JECFA : Donnée indisponible.

Informations dédiées aux ingrédients synthétiques

  • Acide Value : Lorem Ipsum

  • Point d'ébullition : 152°C (à 10 mmHg)

  • Seuil de détection : Donnée indisponible.

  • Formule brute : C17H26O2

  • Log P : Donnée indisponible.

  • Masse molaire : 262,39 g/mol

  • Point de fusion : Donnée indisponible.

  • Point éclair : 144°C

  • Pression vapeur : Lorem Ipsum

Utilisation

Utilisations

Commentaires et anecdotes :

Stabilité :

Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle.

Utilisation :

La Vétyvénal® est utilisé dans des reconstitutions de vétiver, des notes santalées, des parfums boisés. Donne un côté lacté et santalé à un accord.

Découverte :

Donnée indisponible.

Isoméries :

L'Acétate de vétiveryle est un isomère de constitution du Vétyvénal®. Tous deux peuvent être utilisés dans des reconstitutions de note vétiver.

Précurseurs de synthèse :

Le Vétyvénal® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Présence dans la nature :

Le Vétyvénal® est un composé présent en trace dans le Clou de Girofle HE. Cela ne permet cependant pas de l'extraire. C'est donc le composé synthétique qui est utilisé en parfumerie.

Voies de synthèse :

Le Vétyvénal® est synthétisé à partir d'un alcool dérivé du Caryophyllène-Béta, réagissant avec l'anhydride acétique dans une réaction d'estérification, en milieu acide.

Utilisation

Réglementation & IFRA

Ingrédient non réglementé

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