Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : 55066-48-3
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N° EINECS : 259-461-3
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,96
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Tenue : Coeur
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Gamme de prix : €€
Physico-chemical properties
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Formule brute : C12H18O
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Masse molaire : 178,27 g/mol
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Log P : 2,7
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition :
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 94°C
Utilisations
Utilisations :
Le Phénoxanol® est utilisé dans des notes rosées pour remplacer une partie des alcools de rose. Utile dans des notes géranium, muguet, florales-transparentes et fruitées.
Découverte :
1935
Présence dans la nature :
Le Phénoxanol® n'est pas disponible à l'état naturel.
Isoméries :
Le Phénoxanol® possède un carbone asymétrique. Les deux énantiomères de la molécule ont une odeur similaire. C'est cependant le mélange racémique des deux composés qui est utilisé en parfumerie. De plus, le Phénoxanol® est un isomère de constitution du Majantol®, bien que son odeur soit plus aldéhydée et aqueuse.
Précurseurs de synthèse :
Le Phénoxanol® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
La synthèse du Phénoxanol® est faite à partir du tetrahydro-4-methylene-5-phénylpyrane (obtenu par cyclocondensation entre le benzaldéhyde et le 3-methyl-3-buten-1-ol, en présence d'acide para-toluenesulfonique), par une réaction d'hydrogénation catalytique.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
