Crédits photo: ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Grisalva® - 30gr | - |
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Grisalva® - 30gr
Certifications :
Général
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N° CAS : 68611-23-4
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N° EINECS : 271-889-2
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
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Aspect : Liquide jaune
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Densité : Donnée indisponible.
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€€€
Physico-chemical properties
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Formule brute : C17H30O
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Masse molaire : 264,41 g/mol
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Log P : 6,58
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition :
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 94°C
Utilisations
Utilisations :
Utilisé en faible quantité (pour des raisons de coût) dans les notes boisées et ambrées, dans le but de reproduire avec une grande qualité l'odeur de l'ambre gris.
Découverte :
2007
Présence dans la nature :
Le Grisalva® résulte exclusivement d'une synthèse, et n'existe pas à l'état naturel.
Isoméries :
Les deux isomères du Grisalva® sont des énantiomères. Ils ne sont pas utilisés séparément pour la parfumerie. Les deux autres molécules qui composent la Grisalva® sont très proche structurellement : l'une comporte une insaturation sur son cycle à 6 carbones, tandis que l'autre n'en comporte pas.
Précurseurs de synthèse :
Le Grisalva® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
Le Grisalva® est un mélange de quatre molécules, dont deux sont des isomères. Ces molécules résultent de la réaction entre le prop-2-yn-1-ol et la 1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohex-2-enyl)pentan-3-one, très proches structurellement de la Béta-dihydroionone.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
