Galbanolène (N° CAS 16356-11-9)​

Crédits photo: ScenTree SAS

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Galbanolène

1,3,5-Undecatriene ; Undecatriene ; Undecatriene-10 ; Galbanolène SUPER ; Cis-galbanolene ; galbanum decatriene

Galbanolène (N° CAS 16356-11-9)​

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Information Générales

Général

  • N° CAS : 16356-11-9

  • N° EINECS : 240-416-1

  • N° FEMA : 3795

  • N° FLAVIS : 01.061

  • N° JECFA : 1341

  • Aspect : Liquide incolore

  • Densité : 1,08 - 1,09 @20°C (@10% TEC) 0,788 - 0,796 @20°C (pur)

  • Tenue : Tête

  • Gamme de prix : €€€

Physico-chemical properties

  • Formule brute : C11H18

  • Masse molaire : 150,27 g/mol

  • Log P : 5,68

  • Point de fusion : Donnée indisponible.

  • Point d'ébullition :

  • Seuil de détection : Donnée indisponible.

  • Optical rotation : Donnée indisponible

  • Pression vapeur : Donnée indisponible

  • Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible

  • Valeur d'acide : Donnée indisponible.

  • Point éclair : 89°C (192°F)

Utilisation

Utilisations

Utilisations :

Le Galbanolène est une note verte galbanum de synthèse. Extremement puissante, son utilisation est généralement effectuée après une solution à 10%. Permet d'apporter du caractère et de l'envolée à une note verte. Intéressant pour travailler sur le degré de naturalité d'une fruits, pour le côté tige d'une fleur ou encore dans des muguets ou des reconstitution de Galbanum HE ou de Néroli HE.

Découverte :

Le brevet EP0203615A1 (1985) mentionne une synthèse antérieure datée de 1967.

Présence dans la nature :

Présent en trace dans le Céleri Graines HE ainsi que dans le Galbanum HE

Isoméries :

Se présente sous la forme d'un mélange de deux diastéréoisomères. 1,3(E),5(Z) et 1,3(E),5(E) Le ratio de ces deux molécules est variable selon les fournisseurs

Précurseurs de synthèse :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

Cf European patent EP0203615A1

Utilisation

Réglementation & IFRA

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

51ème amendement :

Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement

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