Ebanol®

Commentaires et anecdotes :

La structure de l'Ebanol® rappelle fortement celle du Sandalore®. Le Sandalore® ne possède simplement pas la double liaison carbone-carbone qui mène l'Ebanol® à être un mélange d'isomères. Le thème olfactif des molécules empruntant ce modèle de structure est globalement le même : Le Bacdanol®, le Polysantol® et le Javanol® ont tous les trois aussi des notes de bois de santal.

Stabilité :

Stable en eau de toilette et dans des bases diverses, hors bases très acides (détergents, déodorants) et très basiques (détergents, javel)

Utilisation :

L'Ebanol® est utilisé pour apporter du volume et de l'élégance aux accords boisés, et un effet caractéristique, diffusif, de bois de santal. Il apporte une grande tenue à ses parfums.

Découverte :

1986

Isoméries :

L'Ebanol® est un mélange de quatre principaux diastéréosiomères. Ceux-ci appraissent lors de la synthèse du composé et sont dûs à la présence de trois carbones asymériques et une double liaison susceptible de donner naissance à des stéréosiomères. Parmi ces isomères, on compte le trans-(E)-Ebanol® et le cis-(Z)-Ebanol®. C'est donc un mélange de ces isomères qui est utilisé en parfumerie.

Précurseurs de synthèse :

L'Ebanol® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Présence dans la nature :

L'Ebanol® n'est pas présent dans la nature. Il ne peut donc pas être extrait d'une quelconque plante.

Voies de synthèse :

L'Ebanol® peut être obtenu en trois étapes. La première est une condensation du Campholènaldéhyde avec la 2-butanone. L'intermédiaire obtenu est alors isomérisé en y ajoutant du tert-butylate de potassium dilué dans un solvant comme le diméthyl formamide. Le dernière étape est une réduction du produit obtenu par le tétrahydruroborate de sodium, amenant à l'obtention de quatre stéréosiomères (voir paragraphe ''Isomérie '').