Crédits photo: ScenTree SAS
Si vous souhaitez référencer les produits de votre société ici,
merci de rentrer en contact avec l'adresse mail suivante fournisseurs@scentree.co pour en savoir plus sur nos offres dédiées aux annonceurs.
Si vous souhaitez référencer les produits de votre société ici,
merci de rentrer en contact avec l'adresse mail suivante fournisseurs@scentree.co pour en savoir plus sur nos offres dédiées aux annonceurs.
Général
-
N° CAS : 2550-11-0
-
N° EINECS : 219-845-3
-
N° FEMA : Donnée indisponible.
-
N° FLAVIS : Donnée indisponible.
-
N° JECFA : Donnée indisponible.
-
Aspect : Liquide incolore
-
Densité : 0,845
-
Tenue : Coeur/Fond
-
Gamme de prix : €€
Physico-chemical properties
-
Formule brute : C10H18O
-
Masse molaire : 154,25 g/mol
-
Log P : Donnée indisponible.
-
Point de fusion : Donnée indisponible.
-
Point d'ébullition : 209°C
-
Seuil de détection : Donnée indisponible.
-
Optical rotation : Donnée indisponible
-
Pression vapeur : Donnée indisponible
-
Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
-
Valeur d'acide : Donnée indisponible.
-
Point éclair : 68°C
Utilisations
Utilisations :
La Diméthyl octènone est utilisée dans des notes de pamplemousse et dans des notes fruitées pour apporter une nuance menthée et de la profondeur, ou dans les notes de buchu et de menthe pour apporter une note légèrement zestée.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
La Diméthyl octènone n'est pas disponible à l'état naturel.
Isoméries :
La Diméthyl octènone possède un carbone asymétrique, donnant naissance à deux énantiomères possibles pour cette molécule. C'est néanmoins un mélange des deux énantiomères qui est utilisé en parfumerie. La Diméthyl octènone est aussi un isomère de constitution du Linalol et du Géraniol entre autres. Il n'a néanmoins que très peu de facettes communes à ses isomères utilisés en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
La Diméthyl octènone n'entre pas dans la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
La Diméthyl octènone peut être synthétysée par une réaction d'alkylation de la diéthyl cétone avec le chlorure de prényle.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
-
Type de restriction : RESTRICTION
-
Cause de la restriction : DERMAL SENSITIZATION AND SYSTEMIC TOXICITY
-
Amendement : 51
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,18 % 0,10 % 0,37 % 1,9 % 0,48 % 0,37 % 0,48 % 0,12 %0,18 % Cat.5A B C DCat.6 0,48 % 0,37 % 0,48 % 0,12 %0,18 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,55 % 0,55 %0,12 % 1,5 % 0,73 % 2,4 %0,12 % 0,12 %No restriction Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,73 % 2,4 %0,12 % 0,12 %No restriction
