Corps Cassis
Blackcurrant Body ; Thio-Menthone® ; 5-methyl-2-(2-sulfanylpropan-2-yl)cyclohexan-1-one ; Buchu ketone ; Buchu mercaptan ; 2-(1-mercapto-1-methylethyl)-5-methyl-cyclohexanone ; Jallione ; Mangone ; Para-mentha-8-thiol-3-one ; P-menthane-8-thiol-3-one ; P-menthon-8-thiol ; 8-mercapto-3-p-menthanone ; Mercaptoisopropyl-5-methylcyclohexanone ; Thiomenthone ; Ribes mercaptan ; Pulegone mercaptan ; 5-methyl-2-(1-methyl-1-sulfanylethyl)cyclohexanone
Crédits photo: ScenTree SAS
Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Naturalité | Pureté | Nom latin | Partie Traitée | Origine Géographique | Certifications | Commentaires | MOQ |
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Corps Cassis - 30gr | - | - | - | - | - | - | more | - |
Général
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N° CAS : : 38462-22-5
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N° EINECS : 253-953-1
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N° FEMA : 3177
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Densité : 1
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Tête
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Gamme de prix : €€€
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Aspect : Liquide incolore
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N° FLAVIS : 12.038
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N° JECFA : 561
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition : 56°C (à 0,1 mmHg)
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Formule brute : C10H18OS
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Log P : 2,45
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Masse molaire : 186,32 g/mol
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point éclair : 108°C
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
Le Corps Cassis est l'un des composés les plus puissants de toute la parfumerie, avec le Sulfure de limonène.
Stabilité :
Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle.
Utilisation :
Le Corps Cassis est utilisé dans les accords pamplemousse, des notes fruitées-exotiques, vertes, florales-fleurs blanches, fruits rouges et pêche. Apporte de la puissance en tête et du montant.
Découverte :
1968
Isoméries :
Le carbone asymétrique du Corps Cassis peut donner lieu à deux énantiomères (R) et (S). C'est néanmoins le mélange racémique des deux énantiomères qui est utilisé en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
Le Corps Cassis n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Présence dans la nature :
Le Corps Cassis est présent à l'état naturel dans le Buchu HE, en très faible quantité.
Voies de synthèse :
Le Corps Cassis est synthétisé par réaction entre la Pulégone et le sulfure d'hydrogène, en présence d'une base telle que la triéthylamine.
Réglementation & IFRA
Ingrédient non réglementé