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Carotte Graines HE

Daucus carota L.
Synonyms : Daucus vulgaris Lam // Daucus carota f. carota

Carotte Graines HE (N° CAS 8015-88-1)

Entreprise Nom de l'ingrédient ID Naturalité Pureté Nom latin Partie Traitée Origine Géographique Certifications Commentaires MOQ
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CAROTTE E7085 Huile essentielle - Daucus carota L. Graine France, Inde more -
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CAROTTE F7100 Huile essentielle - Daucus carota L. Graine Inde more -
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CAROTTE 235 Huile essentielle - Daucus carota L. Graine France more -
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CAROTTE F7080 Absolue - Daucus carota L. Graine France more -
Information Générales

Général

  • N° CAS : : 8015-88-1

  • N° EINECS : 84929-29-2

  • N° FEMA : 2244

  • Densité :

  • Optical rotation : Lorem Ipsum

  • Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

  • Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum

  • Tenue : Tête/Coeur

  • Gamme de prix : €€€€

  • Aspect : Liquide orangé

Utilisation

Utilisations

Commentaires et anecdotes :

Le constituant majoritaire de la carotte est le carotol, présent également dans la Baie Rose HE. Ainsi, la carotte constitue le principal précurseur pour l'extraction de carotol naturel.

Stabilité :

Problèmes de solubilité en eau de toilette, due à la présence de cires résiduelles.
Les terpènes de cet extrait peuvent polymériser dans le temps, sous l'effet de l'oxydation.

Utilisation :

Utilisé dans les notes fougères et chyprées et les compositions florales pour renforcer la Violette Feuilles Absolue, le Mimosa Absolue ou l'Iris Pallida Beurre. Utilisé parfois en remplacement ou en soutien de l'Iris Pallida Beurre, pour des raisons de coût.

Composants principaux :

  • Carotol (50-80%)
  • Béta-bisabolène (8-10%)
  • Daucol (≈5%)
  • Alpha-pinène (≈5%)
  • Béta-pinène (≈5%)
  • Béta-caryophyllène (≈5%)
  • Traceur(s) : Carotol

Map for Carotte Graines HE (N° CAS 8015-88-1)​

Crédits photo: ScenTree SAS

Botanique :

La carotte est une racine biannuelle de la famille des Apiacées et du genre Daucus L.
La famille des Apiacées est la famille regroupant une grande partie des épices, comme l'angélique, le carvi, la coriandre ou encore l'anette, l'anis ou le fenouil.

Influence et répartition des chémotypes :

Bien que du même genre botanique, on distingue les carottes orientales (Afghanistan principalement) et les carottes occidentales (Méditerranée).
De même, il existe deux espèces de Daucus Carota L.,
Daucus Carota L. ssp sativa : espèce cultivée
Daucus Carota L. ssp maximus : espèce sauvage

Méthode d'obtention :

Récoltée en France de juin à novembre, à partir de sa deuxième année de culture. Des ombelles de fleurs blanches prennent forme à la fin du printemps. Seule une petite fleur rouge se déploie au centre de l'ombelle. Après avoir donné un fruit à maturité, les fleurs se redressent sur les graines pour les protéger.
La récolte est faite manuellement avant extraction des graines fraîches pour obtenir une absolue (extraction faite à l'aide de solvants volatils, d'abord à l'hexane puis à l'alcool pour glaçer la concrète), ou séchées pour obtenir une huile essentielle (extraction par hydrodistillation). Dans le cas de l'HE, le rendement est de 2 à 3%, pour une distillation de 3 à 4h. Il est important de souligner que la densité de l'HE est supérieure à 1, celle-ci est donc située sous l'eau dans le décanteur.
Aussi, il est courant de faire des posts-traitements sur cette HE, notamment des rectifications (Carotte Graines HE rectifiée) ou des qualités sans terpènes (Carotte Graines HE sans terpènes)

Origine(s) géographique(s) :

Donnée indisponible.

Utilisation

Réglementation & IFRA

Ingrédient non réglementé

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