Benzoate de méthyle (N° CAS 93-58-3)​

Crédits photo: ScenTree SAS

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Benzoate de méthyle

Methyl Benzoate ; Clorius ; Carboxylate de methyl benzene ; Benzoate d'ortho-methyl ; Niobe oil

Benzoate de méthyle (N° CAS 93-58-3)​

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Entreprise Nom de l'ingrédient ID Commentaires Naturalité Certifications Pureté Nom latin Partie traitée Origine géographique MOQ
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METHYL BENZOATE

ID : M_0050654

Certifications :

Information Générales

Général

  • N° CAS : 93-58-3

  • N° EINECS : 202-259-7

  • N° FEMA : 2683

  • N° FLAVIS : 09.725

  • N° JECFA : 851

  • Aspect : Liquide incolore

  • Densité : 1,086

  • Tenue : Tête/Coeur

  • Gamme de prix :

Physico-chemical properties

  • Formule brute : C8H8O2

  • Masse molaire : 136,15 g/mol

  • Log P : 2,2

  • Point de fusion : -15°C

  • Point d'ébullition : 200°C

  • Seuil de détection : 110 ppb (0,000011%)

  • Optical rotation : Donnée indisponible

  • Pression vapeur : Donnée indisponible

  • Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible

  • Valeur d'acide : Donnée indisponible.

  • Point éclair : 77°C

Utilisation

Utilisations

Utilisations :

Le Benzoate de méthyle est utilisé dans des notes florales blanches de type ylang, jasmin, tubéreuse, mimosa ou des notes cuirées et épicées cannelle.

Découverte :

Donnée indisponible.

Présence dans la nature :

Le Benzoate de méthyle est présent notamment dans l'Ylang-Ylang Extra HE (et autres fractions d'ylang), dont il peut être extrait à l'état naturel.

Isoméries :

L'Acide phénylacétique et l'Aldéhyde anisique sont des isomères de constitution du Benzoate de méthyle. Leur odeur est cependant bien différente.

Précurseurs de synthèse :

Le Benzoate de méthyle est un grand produit intermédiaire de la synthèse du Polytéréphtalate d'éthylène (PET), correspondant au plastique consommé quotidiennement.

Voies de synthèse :

La synthèse du Benzoate de méthyle peut être faite par estérification entre l'acide benzoïque et le méthanol, par catalyse acide.

Utilisation

Réglementation & IFRA

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

51ème amendement :

Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement

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