Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : : 41199-19-3
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N° EINECS : 255-256-8
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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Densité : 0,94
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€€€
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Aspect : Liquide incolore
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N° FLAVIS : 02.197
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N° JECFA : Donnée indisponible.
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition :
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Formule brute : C13H22O
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Log P : 4,2
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Masse molaire : 194,32 g/mol
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point éclair : >100°C (>212°F)
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
L'odeur de l'Ambrinol est à rapprocher de cette de l'Ambréine ou de la Béta-dihydroionone, car elle est utilisée pour reproduire l'odeur de l'Ambre Gris naturel.
Stabilité :
Stable en eau de toilette et en bases diverses.
Utilisation :
L'Ambrinol est utilisé pour reproduire l'odeur naturelle de l'ambre gris, en apportant ses deux notes animale et ambrée, de la sensualité et un effet fixateur.
Découverte :
Donnée indisponible.
Isoméries :
L'Ambrinol le plus couramment utilisé en parfumerie est l'Ambrinol-alpha. Il existe aussi l'Ambrinol-béta, bien moins utilisé. Par ailleurs, l'Ambrinol possède un carbone asymétrique, donnant naissance à deux énantiomères possibles pour cette molécule. C'est néanmoins un mélange de ces deux isomères qui est utilisé en parfumerie. Enfin, l'Ambrinol est isomère de constitution de la Béta-dihydroionone, aussi synthétisée à partir de la Ionone-béta.
Précurseurs de synthèse :
L'Ambrinol n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé utilisé dans les parfums.
Présence dans la nature :
L'Ambrinol est l'un des constituants de l'Ambre Gris, autrefois utilisé en parfumerie pour sa note charnelle et animale, et extrait sous la forme d'une teinture. C'est donc l'Ambrinol synthétique qui est utilisé en parfumerie.
Voies de synthèse :
L'Ambrinol peut être synthétisé à partir de la Ionone-béta. Cette molécule peut être soumise à une thermolyse (décomposition chimique de la molécule sous l'effet d'une forte chaleur), amenant au deshydroambrinol. Une hydrogénation dans le méthanol, en présence d'une catalyse au nickel de Raney permet d'obtenir l'Ambrinol.
Réglementation & IFRA
Ingrédient non réglementé