Crédits photo: ScenTree SAS
Acétate de diméthylbenzylcarbinyle
Dimethylbenzylcarbinyl Acétate ; Acétate de (2-methyl-1-phenylpropan-2-yl) ; (2-methyl-1-phenylpropan-2-yl) Acétate ; Acétate de DMBC ; Ethanoate de Dimethylbenzylcarbinyl ; Ethanoate de (2-methyl-1-phenylpropan-2-yl) ; Ethanoate de DMBC ; Acétate de benzylpropyl ; Ethanoate de benzylpropyl ; Acétate de dimethylbenzene ethyl
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Général
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N° CAS : 151-05-3
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N° EINECS : 205-781-3
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N° FEMA : 2392
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N° FLAVIS : 09.227
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N° JECFA : 1655
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,998
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Tenue : Tête/Coeur
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Gamme de prix : €€
Physico-chemical properties
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Formule brute : C12H16O2
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Masse molaire : 192,26 g/mol
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Log P : 2,91
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition : 250°C
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 103°C
Utilisations
Utilisations :
L'Acétate de diméthylbenzylcarbinyle est utilisé pour un apport de douceur et d'une note zestée aux accords fruités, rosés, lavandés et frais. Utilisé dans les savons et les cosmétiques.
Découverte :
1939
Présence dans la nature :
L'Acétate de diméthylbenzylcarbinyle n'est pas disponible à l'état naturel.
Isoméries :
L'Acétate de diméthylbenzylcarbinyle n'a pas d'isomère utilisé en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
L'Acétate de diméthylbenzylcarbinyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
L'Acétate de diméthylbenzylcarbinyle est obtenu par une réaction d'estérification entre l'acide acétique et le Diméthylbenzylcarbinol, catalysée par la présence d'une faible quantité d'un acide fort concentré tel que l'acide sulfurique.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
