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(2R,4S)-rel-Doremox®

Tetrahydro-4-methyl-2-phenyl-2H-pyran

(2R,4S)-rel-Doremox® (N° CAS 149713-23-5)​

Crédits photo: ScenTree SAS

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Information Générales

Général

  • N° CAS : : 149713-23-5

  • N° EINECS : 303-662-1

  • N° FEMA : Donnée indisponible.

  • Densité : 0,986 - 0,994 @20°C

  • Optical rotation : Lorem Ipsum

  • Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

  • Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum

  • Tenue : Coeur

  • Gamme de prix : €€

  • Aspect : Liquide incolore

  • N° FLAVIS : Donnée indisponible.

  • N° JECFA : Donnée indisponible.

Informations dédiées aux ingrédients synthétiques

  • Acide Value : Lorem Ipsum

  • Point d'ébullition :

  • Seuil de détection : Donnée indisponible.

  • Formule brute : C12H16O

  • Log P : Donnée indisponible.

  • Masse molaire : 176 g/mol

  • Point de fusion : Donnée indisponible.

  • Point éclair : >100°C (>212°F)

  • Pression vapeur : Lorem Ipsum

Utilisation

Utilisations

Commentaires et anecdotes :

Stabilité :

Très stable sur tous types d'applications

Utilisation :

Note puissante et intense proche de l'oxyde de rose (Chimiquement très proche). La note verte, rosée, phénolée et métallique du Doremox® est un atout de choix lors de la construction de notes florales, aromatic ou encore fruitées. Attention toutefois à sa puissante très importante. Utilisation sous les 1%

Découverte :

Synthétisé pour la première fois en 1992 par la société firmenich. La marque ''Doremox® '' a été déposée pour la première fois le 29/11/1995 par la société Firmenich SA (classe 1 - marque N°647446) puis une seconde fois le 12/12/2001 par la société Firmenich SA (classe 3 - marque N°772146)

Isoméries :

Le Doremox® se présentent sous la forme de quatre stéréoisomères. Le (2S,4R)-Dorémox® étant la forme la plus appreciée et la plus puissante.

Précurseurs de synthèse :

Donnée indisponible.

Présence dans la nature :

Le Doremox® n'est pas présent à l'état naturel

Voies de synthèse :

Dérivé de l'Oxyde de rose où le groupement phényl remplace le groupement isobutényle.

Utilisation

Réglementation & IFRA

Ingrédient non réglementé

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