Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : : 65443-14-3
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N° EINECS : 265-779-3
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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Densité : 0,865 - 0,872 @20°C
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Coeur
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Gamme de prix : Donnée indisponible.
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Aspect : Liquide incolore
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition :
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Formule brute : C13H24O
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Log P : 4,63
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Masse molaire : 196,33 g/mol
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point éclair : 90°C
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
La Veloutone® est une molécule faisant partie de la famille de l'Hédione (dérivé de methyl jasmonate)
Stabilité :
Excellente stabilité, c'est d'ailleurs l'atout principale de cet ingrédient.
Utilisation :
La Veloutone® peut être utilisée dans les accords floraux comme dans un jasmin, une tubéreuse, un lilas ou encore une lavande. Intéressant également pour donner du volume dans une note fruitée ou une fougère. Cet ingrédient possède la particularité d'être extremement stable dans tout type d'application. Utilisation recommandée sous les 1%.
Découverte :
Découvert en 1976. La marque 'Veloutone®' a été déposée par Firmenich SA le 18/01/2012 (marque N°1110318)
Isoméries :
Donnée indisponible.
Précurseurs de synthèse :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
La Veloutone® n'est pas présente dans la nature et n'est pas disponible à l'état naturel
Voies de synthèse :
Donnée indisponible.
Réglementation & IFRA
Ingrédient non réglementé
