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Rosacetol®

Rose Phenone® ; Rosafix® ; (2,2,2-trichloro-1-phenylethyl) Acétate ; Acétate de (2,2,2-trichloro-1-phenylethyl) ; Plifenat ; Rosalin ; Rose Acétate ; Rose crystals ; Rosone ; 2,2,2-trichloro-1-phenyl ethyl Acétate ; Trichloromethyl phenyl carbinyl Acétate ; Alpha-(trichloromethyl) benzene methanol Acétate ; Alpha-(trichloromethyl) benzyl Acétate ; Trichloromethylphenylcarbinyl Acétate

Rosacetol® (N° CAS 90-17-5)​

Crédits photo: ScenTree SAS

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Information Générales

Général

  • N° CAS : : 90-17-5

  • N° EINECS : 201-972-0

  • N° FEMA : Donnée indisponible.

  • Densité : 1,381

  • Optical rotation : Lorem Ipsum

  • Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

  • Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum

  • Tenue : Fond

  • Gamme de prix : €€

  • Aspect : Solide blanc

  • N° FLAVIS : Donnée indisponible.

  • N° JECFA : Donnée indisponible.

Informations dédiées aux ingrédients synthétiques

  • Acide Value : Lorem Ipsum

  • Point d'ébullition : 282°C

  • Seuil de détection : Donnée indisponible.

  • Formule brute : C10H9Cl3O2

  • Log P : 3,66

  • Masse molaire : 267,54 g/mol

  • Point de fusion : 88°C

  • Point éclair : 100°C

  • Pression vapeur : Lorem Ipsum

Utilisation

Utilisations

Commentaires et anecdotes :

En comparaison aux autres notes rosées et vertes comme le Nérolidol ou le Phénoxanol®, le Rosacétol® se distingue par sa neutralité.

Stabilité :

Problèmes de solubilité dans l'alcool et de cristallisation dans le Dipropylène glycol.

Utilisation :

Le Rosacetol® est utilisé pour sa stabilité dans tous types de parfumerie et pour son pouvoir fixateur, en majorité dans les accords rosés et floraux.

Découverte :

1934

Isoméries :

Le Rosacetol® étant le seul composé chloré utilisé en parfumerie, il n'a pas d'isomère.

Précurseurs de synthèse :

Le Rosacetol® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Présence dans la nature :

Le Rosacetol® n'est pas disponible à l'état naturel.

Voies de synthèse :

Le Rosacetol® est l'un des rares composés chlorés de la parfumerie. Il est synthétisé à partir de l'alcool alpha-trichlorométhylbenzylique, réagissant avec l'anhydride acétique ou l'acide acétique, en présence d'un catalyseur acide comme l'acide sulfurique. L'alcool de départ peut être synthétisé par une addition de Friedel-Craft du trichloroacétaldéhyde sur le benzène, en présence de chlorure d'aluminium, ou alors par réaction entre le Benzaldéhyde et le chloroforme, en présence de potasse.

Utilisation

Réglementation & IFRA

Ingrédient non réglementé

Je suis un cookie chocolat noisette. Je sors du four. Impossible de me refuser.
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