Rosacetol®
Rose Phenone® ; Rosafix® ; (2,2,2-trichloro-1-phenylethyl) Acétate ; Acétate de (2,2,2-trichloro-1-phenylethyl) ; Plifenat ; Rosalin ; Rose Acétate ; Rose crystals ; Rosone ; 2,2,2-trichloro-1-phenyl ethyl Acétate ; Trichloromethyl phenyl carbinyl Acétate ; Alpha-(trichloromethyl) benzene methanol Acétate ; Alpha-(trichloromethyl) benzyl Acétate ; Trichloromethylphenylcarbinyl Acétate
Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : : 90-17-5
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N° EINECS : 201-972-0
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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Densité : 1,381
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€
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Aspect : Solide blanc
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition : 282°C
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Formule brute : C10H9Cl3O2
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Log P : 3,66
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Masse molaire : 267,54 g/mol
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Point de fusion : 88°C
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Point éclair : 100°C
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
En comparaison aux autres notes rosées et vertes comme le Nérolidol ou le Phénoxanol®, le Rosacétol® se distingue par sa neutralité.
Stabilité :
Problèmes de solubilité dans l'alcool et de cristallisation dans le Dipropylène glycol.
Utilisation :
Le Rosacetol® est utilisé pour sa stabilité dans tous types de parfumerie et pour son pouvoir fixateur, en majorité dans les accords rosés et floraux.
Découverte :
1934
Isoméries :
Le Rosacetol® étant le seul composé chloré utilisé en parfumerie, il n'a pas d'isomère.
Précurseurs de synthèse :
Le Rosacetol® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Présence dans la nature :
Le Rosacetol® n'est pas disponible à l'état naturel.
Voies de synthèse :
Le Rosacetol® est l'un des rares composés chlorés de la parfumerie. Il est synthétisé à partir de l'alcool alpha-trichlorométhylbenzylique, réagissant avec l'anhydride acétique ou l'acide acétique, en présence d'un catalyseur acide comme l'acide sulfurique. L'alcool de départ peut être synthétisé par une addition de Friedel-Craft du trichloroacétaldéhyde sur le benzène, en présence de chlorure d'aluminium, ou alors par réaction entre le Benzaldéhyde et le chloroforme, en présence de potasse.
Réglementation & IFRA
Ingrédient non réglementé