Crédits photo: ScenTree SAS
Si vous souhaitez référencer les produits de votre société ici,
merci de rentrer en contact avec l'adresse mail suivante fournisseurs@scentree.co pour en savoir plus sur nos offres dédiées aux annonceurs.
Si vous souhaitez référencer les produits de votre société ici,
merci de rentrer en contact avec l'adresse mail suivante fournisseurs@scentree.co pour en savoir plus sur nos offres dédiées aux annonceurs.
Général
-
N° CAS : 313973-37-4
-
N° EINECS : 441-580-9
-
N° FEMA : Donnée indisponible.
-
N° FLAVIS : Donnée indisponible.
-
N° JECFA : Donnée indisponible.
-
Aspect : Liquide incolore
-
Densité : 1,01
-
Tenue : Tête/Coeur
-
Gamme de prix : €€€€€
Physico-chemical properties
-
Formule brute : C13H20O
-
Masse molaire : 192,3 g/mol
-
Log P : 3,5
-
Point de fusion : Donnée indisponible.
-
Point d'ébullition :
-
Seuil de détection : Donnée indisponible.
-
Optical rotation : Donnée indisponible
-
Pression vapeur : Donnée indisponible
-
Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
-
Valeur d'acide : Donnée indisponible.
-
Point éclair : >93°C
Utilisations
Utilisations :
La Pharaone® est intéressante pour donner un dynamisme vert dès la tête et en ayant un effet fruité.
Découverte :
1999
Présence dans la nature :
La Pharaone® n'existe pas à l'état naturel. Elle ne peut donc pas être utilisée entant qu'extrait d'une plante.
Isoméries :
La Pharaone® est isomère de constitution de la (E)-Béta-ionone, Alpha-ionone, Damascone-Alpha® et (E/Z)-Béta-damascone®, mais possède une odeur bien plus verte et fruitée, proche de l'ananas.
Précurseurs de synthèse :
La Pharaone® n'est pas utilisée pour la synthèse d'une autre molécule d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
La synthèse de la Pharaone® est faisable en plusieurs étapes, à partir de l'Aldéhyde Cyclohexyl Acétique. La première étape est une réaction de Mannich, faisant intervenir le formaldéhyde en milieu acide sur le réactif de base, pour lui ajouter une ramification insaturée en position alpha de son cycle. La deuxième étape est une réaction de Grignard entre l'intermédiaire obtenu est un organomagnésien comme le bromure de butenylmagnésium, pour convertir la fonction aldéhyde en fonction alcool et ajouter une chaine carbonnée à la molécule. La dernière étape est une oxydation, faisable en utilisant de l'oxyde de manganèse, convertissant la fonction alcool en fonction cétone. Cette étape conduit à la formation de Pharaone®.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
