Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : 406488-30-0
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N° EINECS : 446-190-2
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,97
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€€
Physico-chemical properties
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Formule brute : C14H21NO
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Masse molaire : 219,33 g/mol
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Log P : 3,5
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition : 277°C
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Seuil de détection : 1,2 ng/l air
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : >93°C
Utilisations
Utilisations :
La Paradisamide® apporte une note de fond fruitée tropicale de goyave, passion, avec des nuances de pamplemousse, de rhubarbe et de cassis. Elle peut être utilisé en assez grande quantité pour apporter un effet juteux à d'autres notes fruitées, et un aspect floral en bases shampoing et gel douche.
Découverte :
2001
Présence dans la nature :
La Paradisamide® n'est pas présente dans la nature. Il est donc impossible d'en obtenir à l'état naturel.
Isoméries :
La Paradisamide® ne possède aucun isomère utilisé en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
La Paradisamide® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
La Paradisamide® est synthétisée en deux étapes. La première est une monométhylation de la méta-méthyl-aniline, par le triméthylorthoformiate, suivie d'une hydrolyse acide, en chauffant le milieu. Le produit intermédiaire obtenu correspond à la N-methyltoluidine. La deuxième étape consiste à additioner l'acide chloro-2-éthylbutyrique sur le produit intermédiaire, pour obtenir le produit final : la Paradisamide®.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement