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Nuezate™

3-Methyl-2-oxo-ethyl-pentanoate ; Ethyl 3-methyl-2-oxo-pentanoate ; Pentanoic acid ; 3-methyl-2-oxo- ; Ethyl ester

Nuezate™ (N° CAS 26516-27-8)​

Crédits photo: ScenTree SAS

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Information Générales

Général

  • N° CAS : : 26516-27-8

  • N° EINECS : 640-030-7

  • N° FEMA : 4903

  • Densité : 0,966

  • Optical rotation : Lorem Ipsum

  • Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

  • Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum

  • Tenue : Coeur

  • Gamme de prix : Donnée indisponible.

  • Aspect : Liquide incolore à jaune pale

  • N° FLAVIS : Donnée indisponible.

  • N° JECFA : Donnée indisponible.

Informations dédiées aux ingrédients synthétiques

  • Acide Value : Lorem Ipsum

  • Point d'ébullition : 197,90 C

  • Seuil de détection : Donnée indisponible.

  • Formule brute : C8H14O3

  • Log P : 0,934

  • Masse molaire : 158,2 g/mol

  • Point de fusion : Donnée indisponible.

  • Point éclair : 69,4°C

  • Pression vapeur : Lorem Ipsum

Utilisation

Utilisations

Commentaires et anecdotes :

Stabilité :

Donnée indisponible.

Utilisation :

Très intéressant pour les notes gourmands arachides ou pour sublimer les notes boisées. Excellent dans des fougères masculines. Permets d'ajouter de la complexité et de l'élégance.

Découverte :

Donnée indisponible.

Isoméries :

Donnée indisponible.

Précurseurs de synthèse :

Donnée indisponible.

Présence dans la nature :

Le Nuezate™ n'est pas présent dans la nature

Voies de synthèse :

Donnée indisponible.

Utilisation

Réglementation & IFRA

Ingrédient non réglementé

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