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Noix de Muscade CO2

Myristica fragrans Houtt.
Synonyms : Myristica officinalis L.fil. // Myristica aromatica Sw.

Noix de Muscade CO2 (N° CAS 8008-45-5)

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Information Générales

Général

  • N° CAS : : 8008-45-5

  • N° EINECS : 282-013-3

  • N° FEMA : 2793

  • Densité :

  • Optical rotation : Lorem Ipsum

  • Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

  • Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum

  • Tenue : NON TROUVE_

  • Gamme de prix : Donnée indisponible.

  • Aspect : Donnée indisponible.

Utilisation

Utilisations

Commentaires et anecdotes :

Stabilité :

Donnée indisponible.

Utilisation :

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Composants principaux :

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Map for Noix de Muscade CO2 (N° CAS 8008-45-5)​

Crédits photo: ScenTree SAS

Botanique :

Le muscadier est un arbre de la famille des Myristicacées (Comme le cajeput) et du genre Myristica Gronov.

Influence et répartition des chémotypes :

Le genre Myristica contient environ 280 espèces. Seul le muscadier odorant est utilisé pour la parfumerie.
On dénombre plusieurs ''fausses muscades '' :
Le muscadier d'Afrique (Monodora myristica), d'origine jamaïcaine, a une huile essentielle à α-Phellandrène, rappelant l'odeur de la muscade.
La muscade de Guyane (Acrodiclidium camara), originaire d'Amérique du Sud.
Le poivre des Ashanti (Piper guineense), aux feuilles rappelant l'odeur de la noix de muscade.

Méthode d'obtention :

Donnée indisponible.

Origine(s) géographique(s) :

Donnée indisponible.

Utilisation

Réglementation & IFRA

Ingrédient non réglementé

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