Crédits photo: ScenTree SAS
Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Muscone - 30 Gr | - |
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Général
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N° CAS : 541-91-3
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N° EINECS : 208-795-8
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N° FEMA : 3434
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N° FLAVIS : 07.111
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N° JECFA : 1402
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,922
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€€€
Physico-chemical properties
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Formule brute : C16H30O
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Masse molaire : 238,4 g/mol
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Log P : 6,6
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition : 130°C (à 0,66 hPa)
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Seuil de détection : 9,8 ppb (0,00000098%)
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : >100°C (>212°F)
Utilisations
Utilisations :
La Muscone® est utilisée en parfumerie fine pour des notes musquées, florales, animales et dans les reproductions de musc naturel.
Donne un effet poudré-violette intéressant dans les boisés-cuirés.
Découverte :
Découverte en 1905 mais la structure moléculaire a été identifiée pour la première fois en 1925.
Présence dans la nature :
A l'origine, la Muscone® est présente dans le musc naturel, issu du chevrotin du Tibet. Aujourd'hui, ce n'est plus que la Muscone® synthétique qui est produite.
Isoméries :
La Muscone® possède un carbone asymétrique, donnant naissance à deux énantiomères possibles, à l'odeur similaire. Il existe aussi une molécule appelée Nor-Muscone® (ou Exaltone), ne possédant pas de ramification. Son odeur est sensiblement équivalente à celle de la Muscone® classique.
Précurseurs de synthèse :
La Muscone® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
La Muscone® est un musc macrocyclique pouvant être synthétisé de plusieurs manières. L'une d'elle, la plus répandue, part du Citronellal pour synthétiser le diacétyldodécane. Ce composé est cyclisé grâce à une catalyse au ruthénium, suivie d'une hydrogénation catalytique pour obtenir la Muscone® finale.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement