Musc cétone
1-(4-tert-butyl-2,6-dimethyl-3,5-dinitrophenyl)ethanone, 1-acetyl-4-(tert-butyl)-2,6-dimethyl-3,5-dinitrobenzene, 4-tert-butyl-2,6-dimethyl-3,5-dinitroacetophenone, 1-(4-tert-butyl-2,6-dimethyl-3,5-dinitrophenyl)ethanone, 4-tert-butyl-3,5-dinitro-2,6-dimethylacetophenone, 1-(4-(1,1-dimethylethyl)-2,6-dimethyl-3,5-dinitrophenyl)ethanone, 1-(4-(1,1-dimethylethyl)-2,6-dimethyl-3,5-dinitrophenyl)-ethanone, ketone moschus, muskketone
Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : : 81-14-1
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N° EINECS : 201-328-9
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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Densité : 1,205
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€
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Aspect : Poudre jaune
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition : 395°C
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Seuil de détection : 0,1 ng/l air
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Formule brute : C14H18N2O5
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Log P : Donnée indisponible.
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Masse molaire : 294,31 g/mol
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Point de fusion : 135°C
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Point éclair : 100°C
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
Le Musc cétone fait partie de la famille des muscs nitrés. Depuis 1998, c'est par ailleurs le seul musc nitré autorisé en parfumerie. Les autres sont considérés comme étant toxiques et sont interdit par l'IFRA. Il est cependant fort probable que les autorités réglementaires l'interdisent dans les prochaines années à cause du 'principe de précaution'.
Il n'est pas rare de constater des anosmies sur ce musc
Stabilité :
Les muscs sont des composés à grande stabilité, en eau de toilette comme en base fonctionnelle.
Utilisation :
Le Musc cétone est utilisé dans les accords féminins pour un effet poudré. Accompagne les accords floraux blancs. Difficultés de solubilisation dans l'alcool.
Utilisé plutôt en fine, mais de moins en moins, du fait de sa connotation ''vintage ''.
Découverte :
Brevet déposé en 1893 par Willem Mallmann puis transféré aux Fabriques de Laire en 1896. La raison ? W. Mallmann produisait illégalement ce composé chimiquement très proche du musc Xylène, lui même déposé par les Fabriques De Laire en 1888.
Isoméries :
Le Musc cétone est un musc nitré ne possédant pas d'isomère utilisé en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
Le Musc cétone n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Présence dans la nature :
Le Musc cétone n'est pas disponible à l'état naturel.
Voies de synthèse :
Le Musc cétone est synthétisé à partir du 1,3-dimethyl-5-tert-butylbenzène, par une acétylation de Friedel-Craft, avec l'acide chloroacétique et en présence de chlorure d'aluminium. Cette réaction est suivie d'une nitration du composé obtenu par l'acide nitrique.
Réglementation & IFRA
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IFRA 51th : Ingrédient réglementé IFRA
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Type de restriction : SPECIFICATION
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Cause de la restriction : SEE FRAGRANCE INGREDIENT SPECIFICATION
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Amendement : 45
Commentaires :
Musk xylene (CAS number 81-15-2), which has been prohibited for use in fragrance compounds for environmental reasons (vPvB), can be present in Musk ketone as an impurity. Musk ketone should only be used if it contains less than 0.1% of Musk xylene.
