Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : 72903-27-6
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N° EINECS : 417-310-0
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N° FEMA : --
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
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Aspect : Liquide incolore qui peut cristalliser
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Densité : 1,045 - 1,051
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Tenue : Coeur
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Gamme de prix : Donnée indisponible.
Physico-chemical properties
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Formule brute : C12H20O4
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Masse molaire : 228,28 g/mol
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Log P : 2,65
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition : 289°C
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 101°C
Utilisations
Utilisations :
Excellent in a fruity, pineapple or citrus composition where it can be used at high dosage. At low dosage, it enhances the overall profile of the formula and gives a real strawberry effect.A bright fruity, raspberry, apple note which provides incredible volume to perfume compositions.
FRUCTALATE® shows remarkable blooming properties, long lastingness and fruity lift. The main effect and profile performance is in composition, much better than on a blotter!
Découverte :
La marque ''Fructalate® '' a été déposée par Firmenich SA le 04/03/2011 (marque N°1070605)
Présence dans la nature :
Donnée indisponible.
Isoméries :
Donnée indisponible.
Précurseurs de synthèse :
Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Donnée indisponible.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
