Floralozone®
2 et 4-ethyl-2,2-dimethylbenzenepropanal ; Ortho et para-ethyl-2,2-dimethylbenzenepropanal ; Ortho et para-ethyl dimethyl cinnamaldehyde ; 3-(ortho et para-ethyl phenyl)-2,2-dimethyl propionaldehyde ; Floralozonex ; Florazon ; Florone ; Ozofloranal ; Ozone propanal
Crédits photo: ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Naturalité | Pureté | Nom latin | Partie Traitée | Origine Géographique | Certifications | Commentaires | MOQ |
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Floralozone - 30 Gr | - | - | - | - | - | - | more | - |
Général
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N° CAS : : 67634-15-5- 67634-14-4
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N° EINECS : 266-819-2, 266-818-7
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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Densité : 0,955
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Coeur/Fond
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Gamme de prix : €€€
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Aspect : Liquide incolore
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition :
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Formule brute : C13H18O
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Log P : 3,6
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Masse molaire : 190,29 g/mol
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point éclair : 100°C
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
La Floralozone® possède une note anisée distinctive, la différenciant des autres notes ozoniques comme l'Aldéhyde cyclamen.
Stabilité :
Les aldéhydes forment leur diéthylacétal respectif en eau de toilette, sans grande modification olfactive. Ils sont aussi capables de ragir avec des molécules azotées comme l'Anthranilate de méthyle ou l'Indole pour former des bases de Schiff.
Utilisation :
La Floralozone® permet de faire le lien entre une note marine et une note florale. Il entre par ailleur dans des accords de lilas, et apporte un effet caoutchouteux en surdose.
Découverte :
Donnée indisponible.
Isoméries :
La Floralozone® est constitutée de deux isomères de position : l'un ortho et l'autre para. La présence de ces deux isomères survient lors de leur synthèse, et ne sont pas utilisés séparément. La Floralozone® est par ailleurs un isomère de position de l'Aldéhyde cyclamen. Tous deux ont une note marine et florale, mais diffèrente par un caractère anisé pour la Floralozone®, et une note plus aldéhydée pour l'Aldéhyde cyclamen.
Précurseurs de synthèse :
La Floralozone® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Présence dans la nature :
La Floralozone® n'est pas présent à l'état naturel, et ne peut donc pas être extrait.
Voies de synthèse :
La Floralozone® peut être synthétisée en deux étapes à partir du benzène. La première étape est une réaction d'alkylation de Friedel et Craft. Cette réaction utilise par exemple le chloroéthane, réagissant avec un acide de Lewis tel que le chlorure d'aluminium. Par ajout de benzène sous pression, il est alors possible d'obtenir de l'éthylbenzène. La deuxième étape fait alors réagir de la même facon le 4-chloro-2,2-diméthylpropanal avec le produit intermédiaire formé, par réaction préalable avec le même acide de Lewis. Les deux isomères obtenus sont alors les isomères ortho et para de l'éthyl 2,2-diméthylbenzenepropanal.
Réglementation & IFRA
Ingrédient non réglementé
