Crédits photo: ScenTree SAS
Floralozone®
2 et 4-ethyl-2,2-dimethylbenzenepropanal ; Ortho et para-ethyl-2,2-dimethylbenzenepropanal ; Ortho et para-ethyl dimethyl cinnamaldehyde ; 3-(ortho et para-ethyl phenyl)-2,2-dimethyl propionaldehyde ; Floralozonex ; Florazon ; Florone ; Ozofloranal ; Ozone propanal
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| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Floralozone - 30 Gr | - |
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Floralozone - 30 Gr
Certifications :
Général
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N° CAS : 67634-15-5- 67634-14-4
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N° EINECS : 266-819-2, 266-818-7
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,955
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Tenue : Coeur/Fond
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Gamme de prix : €€€
Physico-chemical properties
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Formule brute : C13H18O
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Masse molaire : 190,29 g/mol
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Log P : 3,6
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition :
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 100°C
Utilisations
Utilisations :
La Floralozone® permet de faire le lien entre une note marine et une note florale. Il entre par ailleur dans des accords de lilas, et apporte un effet caoutchouteux en surdose.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
La Floralozone® n'est pas présent à l'état naturel, et ne peut donc pas être extrait.
Isoméries :
La Floralozone® est constitutée de deux isomères de position : l'un ortho et l'autre para. La présence de ces deux isomères survient lors de leur synthèse, et ne sont pas utilisés séparément. La Floralozone® est par ailleurs un isomère de position de l'Aldéhyde cyclamen. Tous deux ont une note marine et florale, mais diffèrente par un caractère anisé pour la Floralozone®, et une note plus aldéhydée pour l'Aldéhyde cyclamen.
Précurseurs de synthèse :
La Floralozone® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
La Floralozone® peut être synthétisée en deux étapes à partir du benzène. La première étape est une réaction d'alkylation de Friedel et Craft. Cette réaction utilise par exemple le chloroéthane, réagissant avec un acide de Lewis tel que le chlorure d'aluminium. Par ajout de benzène sous pression, il est alors possible d'obtenir de l'éthylbenzène. La deuxième étape fait alors réagir de la même facon le 4-chloro-2,2-diméthylpropanal avec le produit intermédiaire formé, par réaction préalable avec le même acide de Lewis. Les deux isomères obtenus sont alors les isomères ortho et para de l'éthyl 2,2-diméthylbenzenepropanal.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
