Dimetol® (N° CAS 13254-34-7)​

Crédits photo: ScenTree SAS

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Dimetol®

Corps 119 ; Dimethyl heptanol ; 2,6-dimethylheptan-2-ol ; Dimethyl heptanol ; Floretol ; Freesia heptanol ; Freesiol ; Lanmetol ; Lolitol ; 2-methyl heptanole

Dimetol® (N° CAS 13254-34-7)​

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Information Générales

Général

  • N° CAS : 13254-34-7

  • N° EINECS : 236-244-1

  • N° FEMA : Donnée indisponible.

  • N° FLAVIS : 02.219

  • N° JECFA : Donnée indisponible.

  • Aspect : Liquide incolore

  • Densité : 0,815

  • Tenue : Coeur

  • Gamme de prix :

Physico-chemical properties

  • Formule brute : C9H20O

  • Masse molaire : 144,26 g/mol

  • Log P : 3

  • Point de fusion : -70°C

  • Point d'ébullition : 180°C

  • Seuil de détection : Donnée indisponible.

  • Optical rotation : Donnée indisponible

  • Pression vapeur : Donnée indisponible

  • Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible

  • Valeur d'acide : Donnée indisponible.

  • Point éclair : 63°C

Utilisation

Utilisations

Utilisations :

Le Dimetol® est utilisé dans des notes florales diverses (notes rosées et lavandées notamment), dans des notes hespéridées, boisées et de tabac.

Découverte :

Donnée indisponible.

Présence dans la nature :

Le Dimetol® n'est pas présent à l'état naturel, et ne peut donc pas être extrait d'une plante.

Isoméries :

Le Dimetol®ne possède pas d'isomère utilisé en parfumerie.

Précurseurs de synthèse :

Le Dimetol® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Voies de synthèse :

Le Dimetol® peut être synthétisé par une réaction de Grignard entre la 6-methyl-5-hepten-2-one et le chlorure de méthylmagnésium. Une réduction du produit intermédiaire obtenu est alors nécessaire, par hydrogénation catalytique (au platine par exemple).

Utilisation

Réglementation & IFRA

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

51ème amendement :

Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement

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