Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : : 13816-33-6
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N° EINECS : 237-492-3
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N° FEMA : --
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Densité : Donnée indisponible.
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Coeur
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Gamme de prix : Donnée indisponible.
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Aspect : Liquide incolore à jaune pâle
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition : 230 - 231°C
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Formule brute : C10H11N
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Log P : 2,89
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Masse molaire : 145,2 g/mol
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point éclair : Donnée indisponible.
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
Stabilité :
Bonne stabilité dans tous types d'application, de pH 2 à pH 12
Utilisation :
Découverte :
Donnée indisponible.
Isoméries :
Donnée indisponible.
Précurseurs de synthèse :
Le Cumin nitrile n'est pas le précurseur de synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif
Présence dans la nature :
Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Donnée indisponible.
Réglementation & IFRA
Ingrédient non réglementé