Butyrate de géranyle
Geranyl Butyrate ; Geranyl Butanoate ; Butanoate de Géranyl ; Butanoate de (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl ; (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl Butanoate ; Butanoate de dimethyl-2,6-octadien-1-yl ; Butyrate de dimethyl-2,6-octadien-1-yl ; Butyrate de geraniol
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| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Naturalité | Pureté | Nom latin | Partie Traitée | Origine Géographique | Certifications | Commentaires | MOQ |
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GERANYL BUTYRATE | M_0050635 | Naturel | - | - | - | - | more | - |
Général
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N° CAS : : 106-29-6
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N° EINECS : 203-381-3
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N° FEMA : 2512
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Densité : 0,889
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Tête/Coeur
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Gamme de prix : €€
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Aspect : Liquide incolore
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N° FLAVIS : 09.048
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N° JECFA : 66
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition : 252°C
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Formule brute : C14H14O2
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Log P : Donnée indisponible.
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Masse molaire : 224,34 g/mol
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point éclair : 93°C
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
Le Butyrate de géranyle est l'une des seules molécules de parfumerie conjuguant une note rosée et une note butyrique.
Stabilité :
Peut former de l'acide butyrique en stabilité.
Utilisation :
Le Butyrate de géranyle est utilisé dans des notes fruitées-ananas, pomme, pêche et poire. Renforce un côté fruité dans des notes rosées.
Découverte :
Donnée indisponible.
Isoméries :
Le Butyrate de Néryle, diastéréoisomère de cette molécule, est moins floral-rosé mais garde une facette butyrique et cireuse propre aux butyrates.
Précurseurs de synthèse :
Le Butyrate de géranyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Présence dans la nature :
Le Butyrate de géranyle est présent dans le Géranium HE notamment, dont il peut être extrait à l'état naturel.
Voies de synthèse :
Le Butyrate de géranyle résulte d'une réaction d'estérification entre l'Acide Butyrique et le Géraniol, par catalyse acide. Utiliser l'acide chlororbutyrique ou l'anydride butyrique peut permettre d'obtenir un meilleur rendement sur cette réaction.
Réglementation & IFRA
Ingrédient non réglementé
