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Général
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N° CAS : 8007-00-9
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N° EINECS : 232-352-8
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N° FEMA : 2116
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Aspect : Liquide orange brun pouvant contenir quelques cristaux
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Densité : 1,000 - 1,130 @20°C 0,997 - 1,127 @25°C
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : Donnée indisponible.
Physico-chemical properties
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indie de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide :
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Point éclair :
Utilisations
Utilisations :
Olfactivement plus puissant que le Baume Pérou Résinoïde, le Baume Pérou HE est aussi plus gourmande, vanillée et poudrée.
Utilisé comme fixateur de notes ambrées et vanillées ou dans les compositions florales, ou pour apporter une facette animale à une note balsamique.
Composants principaux :
Donnée indisponible.
Crédits photo: ScenTree SAS
Nom botanique :
Myroxylon balsamum (L.) Harms
Botanique :
La baume Pérou est issu d'un arbre baumier de la famille des Fabacées (Comme la tonka, le genêt, le mimosa, le fenugrec ou encore les baume pérou) et du genre Myroxylon L.f.
Influence et répartition des chémotypes :
Le genre Myroxylon L.f. ne comprend que deux espèces :
Myroxylon balsamum var.pereirae : Baume Pérou Résinoïde
Myroxylon balsamum var. toluiferum : Baume Tolu Résinoïde
Myroxylon peruiferum: Peu voir pas utilisée en parfumerie.
Méthode d'obtention :
L'exploitation des arbres baumiers commence dès lors que l'arbre atteint 20 à 30 ans car cela permet d'obtenir un meilleur rendement, dû à une largeur de tronc plus importante. Les populations locales, appelées les ''balsameros '', sont chargées d'inciser (incision en forme de V) le tronc de l'arbre afin de provoquer chez lui une réponse immunitaire permettant l'exsudation d'un baume de couleur brune. Cette incision est généralement effectuée de janvier à mai en saison sèche et de mai à septembre en saison des pluies. A la suite de l'incision, les producteurs viennent appliquer une torche enflammée sur la surface agressée. Cette étape est primordiale, sans quoi le baume n'exsuderait pas. Ce baume est ensuite collecté directement sur le tronc par un système de chiffons absorbant l'ensemble de l'exsudat pendant quelques semaines. Ces derniers sont ensuite récupérés puis bouillis pour séparer le baume des tissus.
Après récupération du baume, celui-ci est dilué dans l'alcool afin d'en faire précipiter les corps lourds et insolubles. La précipitation est favorisée en soumettant le mélange baume-alcool à une rampe de température, appelée glaçage, allant de 60°C à 0°C. On obtient alors le résinoïde.
Le résinoïde Pérou peut être distillé pour le décolorer, sans grande perte olfactive -> Baume Pérou HE
Commentaires et anecdotes :
Donnée indisponible.
Stabilité :
Problèmes possible liés à la solubilisation de ce produit dans l'alcool
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
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Type de restriction : RESTRICTION_PROHIBITION
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Cause de la restriction : DERMAL SENSITIZATION AND SYSTEMIC TOXICITY
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Amendement : 49
- Dosage limite recommandé :
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Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,073 % 0,022 % 0,44 % 0,41 % 0,1 % 0,1 % 0,1 % 0,034 %0,24 % Cat.5A B C DCat.6 0,1 % 0,1 % 0,1 % 0,034 %0,24 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,83 % 0,83 %0,034 % 0,8 % 0,8 % 2,9 %0,034 % 0,034 %No Restriction Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,8 % 2,9 %0,034 % 0,034 %No Restriction
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Prohibited fragrance ingredients: notes
Peru balsam crude should not be used as a fragrance ingredient for any finished product application.
Restricted ingredients: notes
The restriction only applies to Peru balsam extracts and distillates (Peru balsam oil, absolute and anhydrol).
