Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
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N° CAS : : 478695-70-4
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N° EINECS : 455-260-1
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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Densité : 1,006
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Optical rotation : Lorem Ipsum
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Lorem Ipsum
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€€
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Aspect : Liquide incolore
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Lorem Ipsum
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Point d'ébullition : 289°C
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Formule brute : C15H26O4
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Log P : 4,9
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Masse molaire : 270,37 g/mol
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point éclair : 94°C
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Pression vapeur : Lorem Ipsum
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
Souvent stabilisé avant utilisation dans les parfums. Sa double fonction ester lui procure une grande instabilité.
L'Applelide® est à rapprocher de l'Helvétolide® pour son odeur fruitée-verte, de pomme, quand l'Helvétolide® évoque souvent la poire.
Stabilité :
Composé assez instable. C'est pourquoi il est le plus souvent stabilisé avant utilisation.
Utilisation :
L'Applelide® est un musc utilisé pour son odeur, en plus de son aspect fixateur et enveloppant. Il apporte un effet enveloppant aux notes fruitées et dans les parfums floraux-fruités, apportant une note de pomme.
Découverte :
2002
Isoméries :
La molécule de l'Applelide® possède deux carbones asymétriques. C'est cependant ses deux formes (cis et trans) mélangées qui forme le produit utilisé dans les parfums.
Précurseurs de synthèse :
L'Applelide® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé utilisé en parfumerie.
Présence dans la nature :
L'Applelide® n'est pas présent l'état naturel.
Voies de synthèse :
Donnée indisponible.
Réglementation & IFRA
Ingrédient non réglementé
